Is fruit in yoghurt gezond?

Is fruit in yoghurt gezond? Een kritische blik op het etiket

Yoghurt met fruit: een populaire en ogenschijnlijk gezonde keuze voor het ontbijt of een tussendoortje. Maar is deze combinatie altijd zo gezond als hij lijkt? Het antwoord is genuanceerd en hangt sterk af van de specifieke yoghurt en de manier waarop het fruit is toegevoegd.

De valkuil van toegevoegde suikers

Het grootste struikelblok bij veel ‘fruit’yoghurts is de hoeveelheid toegevoegde suiker. Fabrikanten gebruiken vaak fructose, glucose, honing of sacharose om de smaak te verbeteren en de natuurlijke zurigheid van de yoghurt te maskeren. Dit is waar de gezonde illusie vaak verdwijnt. Een product dat rijk is aan natuurlijke suikers uit fruit is anders dan een product waar grote hoeveelheden geraffineerde suikers aan zijn toegevoegd.

Het etiket: jouw beste vriend

Om te beoordelen of jouw yoghurt een gezonde keuze is, is het essentieel om het etiket zorgvuldig te bestuderen. Let vooral op het suikergehalte. Een vuistregel is dat yoghurt met meer dan 5% suiker waarschijnlijk aanzienlijke hoeveelheden toegevoegde suikers bevat. Vergeet niet dat dit percentage het totale suikergehalte weergeeft, inclusief de natuurlijke suikers uit de fruit. Een hoog percentage suggereert een overdaad aan toegevoegde suikers.

Natuurlijke alternatieven: de gezondere optie

Wil je toch genieten van de combinatie van yoghurt en fruit? Kies dan voor een natuurlijke, ongesuikerde yoghurt en voeg zelf vers fruit toe. Op deze manier heb je volledige controle over de hoeveelheid suiker en kun je kiezen voor seizoensfruit, wat vaak meer voedingsstoffen bevat. Een handvol bessen, plakjes appel of een paar stukjes mango vormen een gezondere en smakelijke aanvulling dan de vaak oversuikerde kant-en-klare varianten.

Conclusie: Wees een bewuste consument

Yoghurt met fruit kan zeker onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon, maar alleen als je de juiste keuzes maakt. Vermijd producten met een hoog suikergehalte en kies liever voor een natuurlijke yoghurt waaraan je zelf vers fruit toevoegt. Door het etiket kritisch te lezen en bewuste keuzes te maken, kun je genieten van een gezonde en smaakvolle yoghurt met fruit. Let op: de hoeveelheid fruit zelf kan ook variëren, dus een vergelijking van het fruitgehalte per 100 gram yoghurt kan extra inzicht geven.