Wat mag je niet eten bij slechte nieren?

Voedingsmiddelen die je moet vermijden bij nierproblemen

Nierproblemen vereisen bijzondere aandacht voor het dieet. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de nieren belasten en hun functie aantasten. Hier volgt een lijst van voedingsmiddelen die je moet vermijden als je last hebt van nierproblemen:

1. Gezouten snacks

Zout is een van de grootste vijanden van de nieren. Het kan vochtretentie veroorzaken, wat de bloeddruk verhoogt en extra druk op de nieren legt. Vermijd daarom gezouten snacks zoals:

• Chips
• Kroketten
• Haring
• Zoute noten

2. Mineraalwater

Mineraalwater, zoals Vichy en Apollinaris, bevat vaak hoge gehalten natrium, calcium en kalium. Deze mineralen kunnen zich ophopen in het lichaam en de nieren overbelasten. Kies in plaats daarvan voor ongezouten bronwater.

3. Fosforhoudende voedingsmiddelen

Fosfor is een mineraal dat zich kan ophopen in het lichaam en botpijn en hartaandoeningen kan veroorzaken. Voedingsmiddelen met een hoog fosforgehalte zijn:

• Zuivelproducten (melk, kaas, yoghurt)
• Rood vlees
• Noten en zaden
• Cola en andere koolzuurhoudende dranken

4. Kaliumrijke voedingsmiddelen

Kalium is een mineraal dat essentieel is voor de lichaamsfuncties. Echter, bij nierproblemen kan overmatig kaliumgehalte gevaarlijk zijn. Vermijd daarom kaliumrijke voedingsmiddelen, zoals:

• Bananen
• Aardappelen
• Tomaten
• Spinazie

5. Eiwithoudende voedingsmiddelen

Eiwitten zijn belangrijk voor weefselherstel, maar een overmatige inname kan belastend zijn voor de nieren. Beperk je eiwitinname tot de hoeveelheid die door je arts wordt aanbevolen. Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn onder meer:

• Dierlijk vlees
• Vis
• Zuivelproducten
• Bonen
• Linzen

Het is belangrijk om te onthouden dat de voedingsbehoeften van mensen met nierproblemen variëren. Raadpleeg altijd een diëtist of arts voor persoonlijk advies over de beste voeding voor jouw specifieke situatie.