Wat moet een kind van 3 jaar eten?

Gezond eten voor een energieke driejarige: Een gids voor ouders

Een driejarige is een ontdekkingsreiziger, een klimmend, rennende en spelende tornado! Om al die energie te leveren, heeft hij of zij een uitgebalanceerde en voedzame voeding nodig. Maar wat betekent dat precies? Het is niet zozeer de kwantiteit, maar vooral de kwaliteit van het eten die telt. Vergeet de gevechten aan tafel; maak van eten een avontuur!

De basis van een gezonde maaltijd:

In plaats van strikte portiegroottes, focus op een gevarieerd aanbod van voedingsgroepen. Een driejarige eet vaak kleinere porties dan een volwassene, maar de variatie is cruciaal. Denk aan:

• Fruit (anderhalf porties): Variatie is de sleutel! Een banaan, een handvol blauwe bessen, een paar aardbeien, een stukje appel… Laat je kind meedoen met het snijden (onder toezicht natuurlijk) om het eten leuker te maken. Fruit is rijk aan vitamines, mineralen en vezels.

• Volkoren granen (2-3 boterhammen, 1-2 porties aardappel/granen): Bruine boterhammen, volkoren pasta, quinoa, bruine rijst; kies voor de volkoren variant. Deze leveren langzame suikers die zorgen voor een constante energievoorraad en bevatten belangrijke vezels. Experimenteer met verschillende soorten broodbeleg: avocado, hummus, pindakaas (let op allergieën!), geraspte kaas, plakjes tomaat of komkommer.

• Eiwitten (50 gram vis, vlees, gevogelte, peulvruchten, eieren): Eiwitten zijn essentieel voor de groei en ontwikkeling. Wissel af: kip, vis (vette vis is extra gezond!), gehakt, linzen, bonen, kikkererwten en eieren. Verwerk deze in heerlijke gerechten zoals soep, pasta’s of wraps. Een gekookt eitje is ook een snelle en gezonde optie. (ongeveer 1-2 eieren per week, halve opscheplepel peulvruchten).

• Groenten (zo veel mogelijk!): Probeer elke dag verschillende groenten aan te bieden. Stoom ze, kook ze, pureer ze of serveer ze rauw. Maak er een spel van door groenten in leuke vormen te snijden. Groenten zijn essentieel voor vitamines, mineralen en vezels.

Tips voor succes:

• Maak het leuk! Betrek je kind bij het boodschappen doen en het bereiden van de maaltijden.
• Kleine porties: Bied kleine porties aan en laat je kind zelf aangeven of hij/zij meer wil.
• Geduld: Het duurt vaak meerdere keren voordat een kind een nieuw gerecht accepteert.
• Voorbeeldfunctie: Eet zelf ook gezond!
• Geen straf of beloning met eten: Gebruik eten niet als beloning of straf.
• Luister naar je kind: Elk kind is anders. Pas de voeding aan de behoeften en voorkeuren van je kind.
• Raadpleeg een professional: Twijfel je over de voeding van je kind? Raadpleeg een diëtist of je huisarts.

Dit is een algemene richtlijn. De specifieke behoeften van uw kind kunnen variëren. Focus op een gevarieerd en kleurrijk bord, en vergeet niet: eten moet leuk zijn!