Hoe lang ben je ziek na verkeerd eten?

Hoe lang ben je ziek na verkeerd eten?

De duur van de klachten na het eten van bedorven voedsel kan variëren, afhankelijk van de oorzaak.

Lichte maagklachten

Als je lichte maagklachten ervaart, zoals misselijkheid, opgeblazen gevoel en diarree, verdwijnen de symptomen meestal binnen één tot drie dagen. Dit is vaak het geval bij het eten van voedsel dat niet goed is bereid of bewaard.

Voedselvergiftiging

Voedselvergiftiging is een meer ernstige vorm van ziekte die wordt veroorzaakt door het eten van voedsel dat besmet is met bacteriën, virussen of parasieten. De symptomen treden meestal sneller op, vaak binnen enkele uren na het eten, en duren meestal ongeveer een dag. De ernst en duur van de klachten hangen af van de hoeveelheid en het type schadelijke stoffen die je hebt ingenomen.

Symptomen van voedselvergiftiging:

• Misselijkheid
• Overgeven
• Diarree
• Buikpijn
• Koorts
• Hoofdpijn
• Spierpijn

Wat te doen als je ziek bent na verkeerd eten:

• Blijf gehydrateerd door veel water of elektrolytenrijke dranken te drinken.
• Eet kleine, lichte maaltijden om je maag te kalmeren.
• Rust veel uit.
• Was je handen grondig om de verspreiding van bacteriën te voorkomen.
• Raadpleeg een arts als de symptomen ernstig zijn of langer dan drie dagen aanhouden.

Preventie:

Om voedselvergiftiging te voorkomen, kun je de volgende tips volgen:

• Eet geen voedsel dat bedorven ruikt of eruitziet.
• Was je handen grondig voordat je voedsel bereidt of eet.
• Kook vlees en eieren grondig.
• Bewaar voedsel op de juiste temperatuur.
• Ontdooi vlees en vis in de koelkast, niet op het aanrecht.