Hoe maak je veel eieren tegelijk?

Hoe kook je meerdere eieren tegelijk: een gemakkelijke gids

Om tijd te besparen en snel een smakelijk ontbijt of lunch te bereiden, is het handig om meerdere eieren tegelijk te koken. Hier is een eenvoudige gids om je daarbij te helpen.

Methode met muffintray

Dit is een geweldige manier om eieren gelijkmatig te koken en een zachte, stoomgegaarde textuur te verkrijgen.

Benodigdheden:

• Niet-siliconen muffintray
• Water
• Eieren

Instructies:

1. Water toevoegen: Voeg een eetlepel water toe aan elk vormpje in de muffintray.
2. Eieren breken: Breek een ei boven elk vormpje en laat het voorzichtig in het water glijden.
3. Bakken: Bak de eieren 11-13 minuten op 175 graden Celsius.
4. Controleer gaarheid: Gebruik een vork om de gaarheid van de dooiers te controleren. Kook langer voor een stevigere dooier.

Voordelen:

• Eenvoudig en snel
• Zorgt voor een zachte en stoomgegaarde textuur
• Kookt meerdere eieren tegelijk

Tips:

• Gebruik een niet-siliconen muffintray, want siliconen kan de hitte niet goed weerstaan.
• Voeg zout en peper naar smaak toe voor extra smaak.
• Serveer de eieren met toast, groenten of je favoriete bijgerechten.

Andere methodes voor het koken van meerdere eieren:

• Hardgekookte eieren: kook eieren in een grote pan met water gedurende 10-12 minuten voor zachte dooiers of 13-15 minuten voor stevige dooiers.
• Roerei: klop eieren op in een kom en kook ze in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur, roer regelmatig.
• Omelet: klop eieren op in een kom en kook ze in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kantel de pan regelmatig om een gelijkmatige kook te garanderen.

Met deze methodes kun je eenvoudig meerdere eieren tegelijk koken, waardoor je tijd bespaart en geniet van een heerlijk eiwitrijk ontbijt of lunch.