Hoeveel calorieën mag je bij een koolhydraatarm dieet?

Hoeveel calorieën bij een koolhydraatarm dieet? De nuances voorbij de standaard richtlijnen.

Een koolhydraatarm dieet staat centraal in veel afslankstrategieën. Door de inname van koolhydraten, zoals die in brood, pasta, rijst en zoete snacks, te beperken, dwing je je lichaam om vet als primaire energiebron te gebruiken. Dit leidt vaak tot gewichtsverlies. Een veelgehoorde aanname is dat een koolhydraatarm dieet automatisch gelijk staat aan een calorie-inname van 1200-1500 kcal per dag. Hoewel dit voor sommigen kan werken, is deze generalisatie misleidend en potentieel zelfs ongezond.

De werkelijke caloriebehoefte bij een koolhydraatarm dieet is namelijk sterk individueel bepaald. Net zoals bij elk ander dieet, spelen factoren als leeftijd, geslacht, lengte, huidige gewicht, activiteitsniveau en het gewenste streefgewicht een cruciale rol. Een jonge, actieve man van 1.90m heeft een aanzienlijk hogere caloriebehoefte dan een oudere, minder actieve vrouw van 1.60m, zelfs bij een vergelijkbaar koolhydraatarm dieet.

Het simpelweg volgen van een standaard calorie-richtlijn van 1200-1500 kcal kan daarom leiden tot:

• Te weinig calorieën: Dit kan resulteren in vermoeidheid, spierverlies, een vertraagde stofwisseling en uiteindelijk zelfs een jojo-effect. Je lichaam gaat in de “spaarstand” en houdt juist vast aan reserves.
• Te veel calorieën: Als je doel gewichtsverlies is, kan een te hoge calorie-inname, zelfs met weinig koolhydraten, dit proces belemmeren.

De sleutel tot succes ligt in personalisatie. Een geregistreerde diëtist kan je helpen bij het bepalen van jouw specifieke caloriebehoefte, rekening houdend met al jouw individuele kenmerken en doelen. Zij kunnen een op maat gemaakt koolhydraatarm dieetplan opstellen dat effectief, gezond en volhoudbaar is op de lange termijn.

Naast de calorie-inname is het bij een koolhydraatarm dieet ook belangrijk om te letten op de kwaliteit van de voeding. Kies voor gezonde vetten, voldoende eiwitten en vezelrijke koolhydraatbronnen zoals groenten en bepaalde fruitsoorten.

Kortom, hoewel de richtlijn van 1200-1500 kcal een indicatie kan geven, is het cruciaal om je calorie-inname af te stemmen op jouw persoonlijke situatie. Een consult met een diëtist is de beste manier om een gezond en effectief koolhydraatarm dieetplan te ontwikkelen.