Hoeveel drank voorzien voor 50 personen?

Drankvoorziening voor 50 personen: Een praktische gids

Een feest voor 50 personen organiseren is al een hele onderneming. Een essentieel onderdeel dat vaak over het hoofd wordt gezien, is de drankvoorziening. Te weinig drank is een snelle manier om de sfeer te verpesten, maar te veel resulteert in verspilling. Hoe bereken je dus de juiste hoeveelheid? Er is geen magisch getal, maar met een slimme aanpak kom je een heel eind.

De basisberekening:

Een algemene richtlijn is dat je per persoon gemiddeld 2 tot 2,5 drankjes moet voorzien. Voor 50 personen betekent dit dus tussen de 100 en 125 drankjes in totaal. Dit is echter een zeer ruwe schatting en hangt af van verschillende factoren.

Factoren die de drankbehoefte beïnvloeden:

• Duur van het feest: Een lang feest vereist uiteraard meer drank dan een kort feestje.
• Type feest: Een formeel diner met wijn zal een andere drankbehoefte hebben dan een informeel tuinfeest met veel bier.
• Tijd van het jaar: Op een warme zomerdag zal meer frisdrank en water gedronken worden dan op een koude winteravond.
• Leeftijdsgroep van de gasten: Jongere gasten consumeren vaak meer alcoholische dranken dan oudere gasten.
• Voorkeuren van de gasten: Ken je je gasten goed? Hou rekening met hun favoriete drankjes. Een enquête vooraf kan hierbij helpen.

Een gevarieerd aanbod:

Het is verstandig om een gevarieerd aanbod te voorzien. Denk aan:

• Frisdrank: Verschillende soorten, zowel light als reguliere varianten.
• Water: Zowel plat als bruisend water. Een grote hoeveelheid water is essentieel, vooral bij warm weer.
• Bier: Verschillende soorten, rekening houdend met de voorkeuren van je gasten (blond, bruin, witbier etc.).
• Wijn: Rode en witte wijn, eventueel rosé.
• Alcoholische mixdranken: Overweeg cocktails of andere mixdranken, maar houd rekening met de voorkeuren van je gasten en de beschikbaarheid van ingrediënten.

De veiligheidsmarge:

Het is altijd verstandig om een veiligheidsmarge in te bouwen. Bereken je behoefte en voeg daar ongeveer 10-15% aan toe. Dit voorkomt dat je gasten zonder drank komen te zitten.

Praktische tips:

• Gebruik herbruikbare bekers: Dit is milieuvriendelijker en scheelt afwaswerk.
• Voorzie voldoende ijs: Zorg dat je voldoende ijs hebt, vooral bij warm weer.
• Plan je inkopen goed: Maak een lijst van alle dranken en koop ze tijdig in.
• Overweeg een barpersoon: Bij een groot feest kan een barpersoon het schenken vergemakkelijken en ervoor zorgen dat iedereen snel bediend wordt.

Met deze tips en een goede schatting op basis van de bovenstaande factoren, kun je de drankvoorziening voor jouw feest van 50 personen optimaal plannen en ervoor zorgen dat iedereen een heerlijke en dorstlessende tijd heeft!