Waarom zitten er stickers op fruit?

Waarom zitten er stickers op fruit?

Vroeger waren de stickers op fruit en groenten een hulpmiddel voor de kassa. Elke sticker had een unieke code die de prijs en herkomst van het product aangaf, wat het afrekenen versnelde.

Hoewel de kassa’s tegenwoordig geavanceerder zijn en deze stickers niet meer nodig hebben voor prijsbepaling, blijven ze toch vaak op het fruit aanwezig. Dit komt omdat ze nu dienen als een manier om informatie over de teeltmethode te geven.

Informatie op stickers

De stickers op fruit bevatten doorgaans de volgende informatie:

• PLU-code (Price Look-Up): Dit is een numerieke code die de productsoort en het ras aangeeft.
• Teeltmethode: De sticker kan aangeven of het fruit biologisch is geteeld, lokaal is gekweekt of andere teeltcertificeringen heeft.
• Land van herkomst: Dit geeft aan waar het fruit is geteeld.
• Kwaliteitsclassificatie: Sommige stickers geven ook aan of het fruit van topkwaliteit is.
• Bedrijfsinformatie: De sticker kan de naam en contactgegevens van het bedrijf bevatten dat het fruit heeft verbouwd.

Voordelen van stickers

De stickers op fruit bieden consumenten verschillende voordelen:

• Transparantie: Ze bieden transparantie over de teeltmethode en herkomst van het fruit.
• Informatie: Ze geven belangrijke informatie, zoals de kwaliteit en het land van herkomst.
• Controle: Autoriteiten kunnen stickers gebruiken om producten te volgen en de voedselveiligheid te waarborgen.
• Marketing: Bedrijven kunnen stickers gebruiken om hun merk te promoten en consumenten voor te lichten over hun teeltpraktijken.

Conclusie

Hoewel de oorspronkelijke functie van stickers op fruit als hulpmiddel voor de kassa is verdwenen, blijven ze aanwezig om waardevolle informatie te verstrekken over de teeltmethode. Ze spelen een belangrijke rol in het promoten van transparantie, het verstrekken van informatie aan consumenten en het garanderen van de voedselveiligheid.