Wat eten na 21 uur?

De late-night snack: slim kiezen voor een goede nachtrust

De klok tikt richting 21:00 uur en je krijgt ineens een hongergevoel. Moet je dan streng vasten, of is een late-night snack toegestaan? Het antwoord is genuanceerd: een lichte snack kan juist bijdragen aan een betere nachtrust, mits je de juiste keuzes maakt. Een zware maaltijd vlak voor het slapengaan kan daarentegen leiden tot een onrustige nacht en een opgeblazen gevoel.

De sleutel zit hem in de samenstelling van je snack. Het doel is om je trek te stillen zonder je spijsvertering te overbelasten. Zware, vetrijke maaltijden zoals een hamburger, pizza of een vette curry zijn absoluut af te raden. Deze vereisen veel energie van je lichaam om te verteren, wat je slaap kan verstoren. Bovendien kan de vetrijke samenstelling leiden tot maagzuur en een oncomfortabel gevoel.

Slimme keuzes voor een late-night snack:

• Magere yoghurt met een handjevol bessen: Yoghurt is rijk aan eiwitten, wat een verzadigd gevoel geeft. Bessen voegen een zoete toets toe zonder teveel suiker. Kies voor naturel yoghurt en vermijd varianten met veel toegevoegde suikers.

• Een paar volkoren crackers met avocado: Volkoren crackers leveren langzame koolhydraten, die je energielevel geleidelijk aanvullen. Avocado is een gezonde vetbron die je verzadigd houdt.

• Een appel of peer: Fruit is een natuurlijke bron van vezels en vitamines, en biedt een zoete traktatie zonder de negatieve effecten van bewerkte snacks.

• Rauwkost met een beetje hummus: Wortelstokjes, komkommer of paprika zijn laag in calorieën en rijk aan voedingsstoffen. Hummus voegt een gezonde dosis eiwitten en gezonde vetten toe.

Wat je beter kunt vermijden:

• Suikerrijke snacks: Snoep, koekjes en gebak zorgen voor een snelle piek in je bloedsuikerspiegel, gevolgd door een even snelle daling. Dit kan je slaap verstoren.

• Koffie of alcohol: Koffie en alcohol zijn stimulerende middelen die je slaap kunnen verstoren.

• Zware, vetrijke maaltijden: Zoals eerder vermeld, belasten deze je spijsvertering en kunnen ze leiden tot maagzuur en een oncomfortabel gevoel.

Het is belangrijk om te luisteren naar je lichaam. Als je geen honger hebt, forceer dan geen snack. Een lichte, gezonde snack kan echter wel helpen om trek te stillen en een rustige nachtrust te bevorderen. Experimenteer met de bovenstaande suggesties om te ontdekken welke snack het beste bij jou past.