Hoe lang duurt het voordat mais popt?

10 weergave
De poptijd van mais is afhankelijk van de hittebron. Om de optimale kooktijd te bepalen, test je eerst drie korrels in een hete, geoliede pan met deksel. Eenmaal gepopt, kun je de rest van de maïs toevoegen en de kooktijd inschatten op basis van dit testresultaat.
Opmerking 0 leuk

Hoe lang duurt het voordat mais popt?

Het poppen van mais is een smakelijke en eenvoudige manier om van deze voedzame korrels te genieten. Maar hoe lang duurt het voordat mais popt? Het antwoord is afhankelijk van de gebruikte hittebron.

Het bepalen van de optimale kooktijd

Om de optimale poptijd voor jouw mais te bepalen, kun je het volgende doen:

  1. Test drie korrels: Verhit een hete pan met wat olie en een deksel. Voeg drie maïskorrels toe en dek de pan af.
  2. Let op het poppen: Wacht tot de korrels poppen.
  3. Bereken de gemiddelde kooktijd: Tel het aantal seconden dat het kostte voordat de drie korrels popten. Deel dit door drie om de gemiddelde kooktijd te krijgen.

Kooktijd op basis van de hittebron

Zodra je de gemiddelde kooktijd hebt bepaald, kun je de kooktijd voor de rest van de maïs schatten op basis van de gebruikte hittebron:

  • Kookplaat: 3-5 minuten (na het poppen van de testkorrels)
  • Magnetron: 2-3 minuten op hoogste stand
  • Heteluchtfriteuse: 5-7 minuten op 200 graden Celsius

Belangrijke tips

  • Gebruik verse, droge maïskorrels.
  • Verhit de pan goed voordat je de maïs toevoegt.
  • Schud de pan regelmatig tijdens het poppen.
  • Verwijder de gepofte mais uit de pan zodra het poppen is gestopt om te voorkomen dat het verbrandt.
  • Geniet van je verse, gepofte mais!