減肥可以只吃蛋白質嗎？

單靠蛋白質減肥不可行

減重過程中，許多人會採取高蛋白飲食的方式來加速減肥效果。然而，僅攝取蛋白質來減肥並不可取。

蛋白質攝取不足的後果

蛋白質是人體必需的營養素，攝取不足會導致以下問題：

• 肌肉流失
• 掉髮
• 免疫力下降

蛋白質攝取過量的風險

過度攝取蛋白質也會帶來負面影響，稱為「兔子飢餓症」。症狀包括：

• 噁心
• 頭痛
• 脫水
• 心跳變慢

均衡飲食才是王道

減重應採行均衡飲食，攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。這樣做不僅有助於減重，也能維持身體健康。

蛋白質需求量

一般建議的蛋白質攝取量為每公斤體重 0.8-1.2 公克。因此，體重 60 公斤的人每天應攝取 48-72 公克的蛋白質。

蛋白質來源

蛋白質的良好來源包括：

• 瘦肉
• 雞肉
• 魚類
• 豆腐
• 豆類

結論

單靠蛋白質減肥並不可行且不健康。減重應採行均衡飲食，攝取足夠且均衡的營養素，才能達到健康有效的減重效果。

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