礦物質何時補充？

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掌握黃金時機：正確補充礦物質，讓健康事半功倍

許多人都有補充保健食品的習慣，尤其是礦物質，更是維持身體機能的重要基石。但您知道嗎？礦物質的補充時間點，其實大有學問。吃對時間，才能讓身體有效吸收，發揮最大效益，否則可能事倍功半，甚至造成身體負擔。

與維生素不同，礦物質的吸收機制相對複雜，容易受到食物中的其他成分影響。因此，了解不同礦物質的最佳補充時間，顯得格外重要。

鈣：睡前好眠的秘密武器，搭配維生素D更有效

鈣質是骨骼和牙齒的重要組成，更是維持神經和肌肉正常運作的關鍵。然而，鈣質的吸收率並非百分之百。研究顯示，傍晚或睡前補充鈣質，可以幫助放鬆心情，提升睡眠品質。這是因為鈣質有助於抑制神經興奮，讓我們更容易進入夢鄉。此外，別忘了搭配維生素D，它可以促進鈣質的吸收，讓鈣質更能有效地被身體利用。需要注意的是，避免與高草酸食物（如菠菜）同時攝取，以免影響鈣質吸收。

鐵：避免與咖啡、茶同時補充，搭配維生素C更佳

鐵質是製造紅血球的重要原料，對於女性尤其重要。鐵質的吸收容易受到干擾，像是咖啡、茶中的單寧酸，以及牛奶中的鈣質，都可能降低鐵質的吸收率。因此，建議在空腹時補充鐵劑，或至少與這些飲品間隔一段時間。同時，搭配富含維生素C的食物，如芭樂、柑橘類水果，可以幫助鐵質轉換成更易吸收的形式，提升吸收效率。

鎂：放鬆肌肉，晚餐後補充效果更佳

鎂是維持神經和肌肉正常功能的關鍵礦物質，有助於放鬆肌肉、舒緩壓力。因此，許多人會在睡前補充鎂，以幫助入睡。然而，晚餐後補充鎂，也能發揮不錯的效果。晚餐後，身體的消化系統開始運作，可以幫助鎂更有效地被吸收。此外，鎂可以與鈣產生協同作用，共同維持骨骼健康。

鋅：飯後補充，減少腸胃不適

鋅是參與許多身體機能的重要礦物質，包括免疫功能、傷口癒合等。然而，空腹補充鋅容易引起腸胃不適，例如噁心、嘔吐等。因此，建議在飯後補充鋅，可以減少對腸胃的刺激。

總結：傾聽身體的聲音，選擇最適合自己的補充方式

礦物質的補充時機並非一成不變，每個人的身體狀況和生活習慣都不同。最好的方式是傾聽身體的聲音，觀察補充後的反應，找到最適合自己的補充時間和方式。如果對補充礦物質有任何疑問，建議諮詢專業醫師或營養師的建議，才能確保補充安全有效，讓健康事半功倍。

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