運動前吃蛋白質有用嗎？

運動前吃蛋白質？讓你練得更有效率！

許多人對於運動前的飲食都抱持著疑問，尤其是蛋白質的攝取時機。到底運動前吃蛋白質有用嗎？答案是：是的，而且好處多多！普遍認為運動後補充蛋白質才能促進肌肉修復，但其實運動前適量的蛋白質攝取，能為你的訓練加分，讓你練得更有效率，收穫更多！

坊間流傳運動前應避免高蛋白攝取，以免造成腸胃不適影響運動表現。然而，關鍵在於「適量」與「選擇」。如果你是進行長時間、高強度運動，例如馬拉松或鐵人三項，大量的蛋白質確實可能造成消化不良。但對於一般中等強度的重量訓練或有氧運動來說，適量的蛋白質攝取反而能帶來許多好處：

運動前攝取蛋白質的好處：

• 提升肌力與耐力表現： 蛋白質分解後的氨基酸，是肌肉合成與修復的基石。運動前攝取蛋白質，能為你的肌肉提供「燃料」，提升肌力表現，讓你能夠完成更多組數、更重的重量，或是維持更久的運動時間。想像一下，你的肌肉就像一輛跑車，需要足夠的汽油才能發揮最佳性能，蛋白質就如同這高品質的汽油。

• 促進肌肉修復與生長： 雖然運動後的蛋白質補充更為人所知，但運動前的蛋白質攝取能讓你的身體做好準備，更快地吸收和利用氨基酸，縮短運動後肌肉修復的時間，加速肌肉生長。這就像是事先為肌肉準備好修復工具，讓它們在「戰鬥」後能更快恢復。

• 維持血糖穩定： 選擇適當的蛋白質來源，例如搭配少量碳水化合物的乳清蛋白或雞蛋，能有效延緩血糖上升速度，防止運動過程中血糖過低而導致疲勞。這能讓你維持更穩定的能量輸出，避免運動中途「掉鏈子」。

運動前蛋白質的攝取建議：

並不是所有蛋白質都適合在運動前攝取。建議選擇容易消化吸收的蛋白質，例如：

• 乳清蛋白： 吸收速度快，能快速提供氨基酸。
• 雞蛋： 營養均衡，富含多種氨基酸。
• 希臘優格： 蛋白質含量高，且富含鈣質。

攝取量則依據個人體重、運動強度和時間而有所不同，一般建議在運動前 1-2 小時攝取 20-30 克左右的蛋白質。 重要的是，要根據自身狀況調整，並觀察身體的反應，找到最適合自己的攝取量。

總結：

運動前適量的蛋白質攝取，並非禁忌，反而能提升運動表現，促進肌肉修復和生長。 別再誤解蛋白質只能在運動後補充！選擇正確的蛋白質來源與攝取量，讓你的訓練成果更上一層樓！ 但切記，良好的飲食規劃、充足的睡眠和規律的運動才是健身成功的關鍵，蛋白質只是其中一個重要環節。 別忘了，在開始任何新的飲食或運動計畫之前，最好先諮詢專業人士的意見。

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