斷食幾小時開始燃燒脂肪？

絕食幾小時身體開始燃燒脂肪？

當我們停止進食並開始絕食時，身體會經歷一系列的變化，以適應能量供應的短缺。在絕食的過程中，身體會消耗儲存在肝臟和肌肉中的葡萄糖（肝醣）作為能量來源。一旦肝醣儲備耗盡，身體就會轉而燃燒脂肪酸以獲取能量。

通常，絕食約 8-12 小時後，肝醣儲備會消耗殆盡，身體會開始燃燒脂肪來提供能量。這個過程稱為酮症，期間身體會產生酮體，作為脂肪酸燃燒的副產品。酮體可以為大腦、心臟和肌肉提供能量。

絕食 14 小時被認為是有效消耗肝醣、啟動燃脂模式並提供身體所需能量的理想時間。在此期間，身體會完全依賴脂肪酸作為能量來源，促進脂肪的燃燒和體重的減輕。