吃完B群可以喝咖啡嗎？

B群與咖啡，最佳服用時機

許多人喜歡在早晨一杯咖啡提神，同時也補充 B 群維生素來維持健康。然而，B 群與咖啡是否適合同時服用，卻是一個值得深思的問題。

B 群維生素，包含 B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9 和 B12 等，大多屬於水溶性維生素。這表示人體無法儲存過多的 B 群，多餘的部分會經由腎臟排出體外。而咖啡因，作為咖啡的主要成分，則具有利尿的特性，會促使身體排出水分。

當我們同時服用 B 群和咖啡時，咖啡因的利尿作用會加速水溶性 B 群的排出，降低 B 群在體內的吸收效率。此外，咖啡因也可能破壞 B1 的結構，進一步影響其功效。

因此，建議在服用 B 群後，至少間隔一小時再飲用咖啡。這個時間間隔，足夠讓 B 群在體內初步吸收，降低咖啡因對其排出的影響，並避免咖啡因對 B1 的破壞。

當然，如果你是長期服用 B 群補充劑，或者有特殊保健需求，請務必諮詢專業的營養師或醫生，以獲得更精確的建議。 他們可以根據你的個人情況，制定最適合的服用計畫，讓你在享用咖啡的同時，也能有效吸收 B 群，維持身體健康。