什麼時候吃東西最胖？

什麼時候吃東西最容易發胖？

我們常常聽到「少吃多餐」的建議，但「什麼時候吃」同樣重要。身體的生物鐘，以及其中扮演關鍵角色的BMAL1蛋白質，影響著我們的脂肪代謝。了解其規律，就能更有效地控制體重。

許多人認為下午2點到4點是最佳的下午茶時機，這並不是空穴來風。這段時間，BMAL1的分泌量較低，相應地，脂肪吸收率也跟著下降。此時享用下午茶，身體更容易將食物轉化成能量，而非囤積成脂肪。這並不是說，下午茶可以毫無節制地享用，而是建議控制份量和選擇低脂、高纖維的點心。

然而，夜深人靜的半夜消夜，卻是肥胖的隱憂。在夜晚，特別是午夜時分，BMAL1的濃度較高。這意味著，身體更傾向於將攝取的營養儲存為脂肪。因此，半夜消夜，即使份量不多，也更容易造成脂肪囤積，進而影響體重管理。

總而言之，儘管下午2點到4點是脂肪吸收率相對較低的時段，不代表可以放縱自己。飲食控制和規律的作息，依然是維持健康體重的關鍵。更重要的是，認識身體的生物鐘，選擇適合自己進食時間，才能在控制體重的路上事半功倍。 晚上盡量避免過多進食，尤其不要在半夜進行消夜。