吃什麼可以去痰？

惱人痰液OUT！從飲食下手，潤肺化痰好簡單

痰卡在喉嚨，咳也咳不出來，真是令人難受！尤其在季節交替或空氣品質不佳時，更容易感覺喉嚨卡卡，痰液增多。除了尋求專業醫療協助，其實我們也可以從日常飲食著手，透過天然食材潤肺化痰，舒緩不適。

許多人都知道要多喝水來稀釋痰液，但其實除了水分，選擇具有潤肺、化痰功效的食物，更能事半功倍。以下就為大家介紹一些常見又美味的食材，幫助你擺脫惱人的痰液困擾！

水果類：天然的潤喉聖品

• 水梨： 被譽為「天然甘露」，水梨富含水分，能滋潤乾燥的喉嚨。梨中含有的配糖體和鞣酸等成分，具有清熱、化痰、止咳的效果，特別適合煮成冰糖燉梨，溫潤滋補。
• 柑橘類（橘子、柳丁、葡萄柚）： 富含維生素C，可以增強抵抗力，同時也有潤肺化痰的功效。但要注意，柑橘類水果偏寒涼，不宜空腹或過量食用。
• 蘋果： 蘋果中的果膠具有吸附毒素的功能，可以幫助清除體內廢物，同時也能滋潤呼吸道，緩解咳嗽症狀。
• 柿子： 柿子具有潤肺止咳、清熱生津的功效。但要注意，未成熟的柿子含有較多的單寧酸，容易與胃酸結合形成結石，因此一定要選擇成熟的柿子食用。
• 香蕉： 香蕉雖然口感綿密，但它含有豐富的果膠和鉀離子，有助於保持呼吸道濕潤，並促進痰液排出。

其他食材：滋補養生，化痰潤肺

• 白木耳（銀耳）： 被譽為「平民燕窩」，白木耳富含植物性膠質，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。可以煮成甜湯，加入紅棗、枸杞等，更添風味。
• 百合： 百合具有潤肺止咳、清心安神的效果。可以煮粥、燉湯或炒菜，都是不錯的選擇。
• 蜂蜜： 蜂蜜具有滋潤、消炎、抗菌的功效，可以直接食用，也可以加入溫開水或茶飲中，緩解喉嚨乾燥和咳嗽。但要注意，一歲以下的嬰幼兒不宜食用蜂蜜。
• 杏仁： 杏仁含有苦杏仁苷，具有止咳平喘的功效。可以適量食用杏仁果，或飲用杏仁茶。但要注意，過量食用可能導致中毒，因此不宜過量。

貼心提醒：

除了上述食材，保持充足的水分攝取、避免食用刺激性食物（如辛辣、油炸、過甜的食物），以及保持空氣流通，都是緩解痰液的關鍵。如果痰液過多、顏色異常（如黃綠色、帶血絲），或伴隨其他症狀（如發燒、呼吸困難），請務必及早就醫，尋求專業醫療協助。

透過調整飲食，我們可以有效地幫助身體潤肺化痰，告別惱人的痰液困擾，讓呼吸更加順暢！