胃發炎可以喝什麼？

胃發炎 SOS！舒緩不適，從喝對飲品開始

胃發炎，那種隱隱作痛、灼熱翻攪的感覺，想必許多人都經歷過。不管是急性突襲還是慢性折磨，都讓人食不下嚥，生活大亂。除了尋求專業醫療協助之外，正確的飲食選擇，尤其是飲品，更是舒緩胃部不適、加速康復的關鍵。

急性胃炎發作時，胃部如同經歷一場小型暴動，任何刺激都可能加劇不適。此時，少量多次的溫開水是你的最佳夥伴。切忌牛飲，以免加重胃部負擔。溫開水能幫助稀釋胃酸，沖淡刺激物質，並促進體內循環，讓胃部獲得喘息的機會。

隨著急性症狀緩解，可以逐步引入其他溫和的流質食物。脫脂牛奶是個不錯的選擇，其富含鈣質，能中和胃酸，並在胃壁形成保護膜，減輕發炎反應。但要注意，部分乳糖不耐症患者可能需要避免飲用牛奶，以免引發腹瀉等不適症狀。

除了牛奶，一些天然飲品也能在急性期後期發揮舒緩作用。例如，不加糖的椰子水富含電解質，能補充身體流失的水分和礦物質，並有助於穩定胃部環境。稀釋的蘋果汁也具有類似的功效，其天然的果糖能提供能量，但須避免過量攝取，以免刺激胃酸分泌。

進入慢性胃炎階段，飲食的重點則轉向「溫和養胃」。除了持續補充水分外，可以選擇一些容易消化、營養豐富的流質或半流質食物。例如，小米粥易於消化吸收，能提供能量並保護胃黏膜。南瓜粥富含β-胡蘿蔔素及維生素，能增強胃部抵抗力。此外，蔬菜湯也是不錯的選擇，但需避免添加刺激性調味料，並將蔬菜煮軟爛，以減輕胃部負擔。

值得注意的是，某些飲品在胃炎期間應盡量避免。例如，咖啡、濃茶、碳酸飲料和酒精都可能刺激胃酸分泌，加重發炎反應。酸性果汁如柳橙汁、葡萄柚汁等，也可能刺激胃部，不利於康復。此外，過冷或過熱的飲品都會刺激胃黏膜，應盡量避免。

總之，胃炎期間的飲食選擇至關重要。透過選擇正確的飲品，並搭配溫和的飲食習慣，才能有效舒緩不適，促進胃部健康，讓生活重回正軌。當然，若症狀持續或加劇，仍應及時就醫，尋求專業醫療協助，才是根本之道。 別忘了，傾聽身體的聲音，才是照顧自己的最佳方式。