雞胸可以每天吃嗎？

雞胸肉可否每日食用？

儘管雞胸肉富含蛋白質，但每日食用並非明智之舉。過量攝取可能導致以下不利影響：

• 維生素B群缺乏：雞胸肉雖含有一些維生素B群，但仍不足以滿足每日需求。長期過量食用恐導致維生素B群不足。
• 營養素流失：雞胸肉中的蛋白質會促進尿液排出，同時帶走鈣、鐵、鋅等營養素。過量攝取恐加速這些營養素流失，造成營養不均衡。
• 肌肉流失：過量攝取蛋白質會增加身體負擔，並抑制肌肉生成。對於進行增肌訓練者而言，必須注意飲食均衡，避免單一食物攝取過多。

因此，雞胸肉雖然是優質蛋白質來源，但並非唯一的選擇。均衡飲食才是維持健康和增肌的關鍵，建議搭配其他肉類、魚類、蔬菜和水果等食物，以獲得充足的營養並促進肌肉生長。