維他命C可以晚上吃嗎？

維生素C，對於維持人體健康扮演著重要的角色。然而，關於維生素C的攝取時機，尤其是在睡前，常有疑問。坊間流傳著許多說法，但事實究竟如何呢？

許多人擔心睡前攝取維生素C會影響睡眠。這項擔憂並非完全沒有道理，因為某些維生素或營養素確實會影響某些人的消化系統，進而影響睡眠。然而，維生素C本身並不會直接影響睡眠激素（如褪黑激素）的分泌，也不會對睡眠造成顯著負面影響。

維生素C是一種水溶性維生素，人體並不會儲存過多的維生素C。因此，即使在睡前攝取，身體也僅吸收它所需的量，多餘的部分將隨著尿液排出體外。 這和某些需要在特定時間攝取以避免積累副作用的脂溶性維生素不同。 這也意味著，睡前補充維生素C，並不會像一些脂溶性維生素那樣，在體內累積到影響睡眠的程度。

當然，每個人的體質不同，消化系統的反應也不盡相同。 如果某些人在睡前食用維生素C後，的確感受到消化系統的影響而導致睡眠質量降低，建議將攝取時間調整到其他時間，例如飯後或白天。 這也提醒我們，在補充維生素C或任何營養補充品時，都應該參考專業人士的建議，根據自身情況調整攝取時間和劑量，才能發揮最大的功效，並避免潛在的負面影響。

總而言之，睡前吃維生素C通常是沒有問題的。它並不會直接干擾睡眠。 然而，如果個人在睡前服用維生素C後，感覺到不適或影響睡眠，則應調整攝取時間。 最重要的，還是要聽從專業建議，根據自身情況，制定最適合的補充計畫。