冷藏白飯要微波多久？

冷藏白飯微波多久？

當你想要快速享用美味的白飯時，微波爐是一個方便的選擇。然而，從冰箱拿出冷藏的白飯後，若直接微波，容易變得乾硬難以下嚥。以下提供幾個步驟，教你如何微波冷藏白飯，確保其鬆軟可口：

步驟 1：保持濕潤

白飯變乾硬的主因是水分流失。因此，在微波之前，必須先想辦法保濕。你可以採用以下方法：

• 使用濕紙巾：用一張濕紙巾覆蓋在白飯上，再放入微波爐中。
• 加入熱水：將少許熱水倒入白飯中，並用叉子攪拌均勻。

步驟 2：低功率加熱

為了避免白飯過熱而變得過於乾燥，建議使用低功率加熱。設定微波爐為 50% – 60% 功率。

步驟 3：分段加熱

不要一次性加熱全部的白飯。先微波 30 秒，然後取出攪拌。重複此步驟，直到白飯均勻受熱。

建議加熱時間：

加熱時間視白飯量而定。以下提供一些建議：

• 1 杯白飯：1 分 30 秒 – 2 分鐘
• 2 杯白飯：2 分 30 秒 – 3 分鐘
• 3 杯白飯：3 分 30 秒 – 4 分鐘

注意事項：

• 微波完成後，先靜置 1 分鐘，讓熱氣均勻散發。
• 如果白飯還是有點乾，可以再加入一點熱水或濕紙巾，繼續微波加熱。
• 微波過的白飯應儘快食用，以免再次變乾變硬。

#冷藏米飯#微波時間#解凍