宵夜吃什麼推薦?

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睡前想來點宵夜?試試香蕉牛奶、番茄汁、杏仁豆漿或黑芝麻牛奶/豆漿,助眠又營養!想來點熱湯,銀耳湯、地瓜粥或味噌豆腐湯都是不錯的選擇。

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深夜的肚子咕嚕作響,腦中卻閃過「宵夜吃什麼才不會後悔?」的掙扎?別擔心,你並不孤單!許多人都有深夜覓食的習慣,但選擇錯誤不僅會影響睡眠品質,更可能讓身材悄悄走樣。今天就來分享一些既能滿足口腹之慾,又能兼顧健康與睡眠的宵夜好選擇!

拋開那些油膩、重口味的夜宵吧!真正能幫助你安穩入睡的宵夜,關鍵在於「溫和」、「容易消化」以及「營養均衡」。

輕盈系:助眠又營養

首先,推薦幾款既能滿足飢餓感,又能促進睡眠的輕食飲品:

  • 香蕉牛奶/香蕉豆漿: 香蕉富含色胺酸,能幫助合成血清素,進而轉化為褪黑激素,促進睡眠。搭配牛奶或豆漿,更能補充鈣質,讓你在睡夢中獲得修復與滋養。不妨試試將香蕉切片,用攪拌機打成泥後再加入牛奶或豆漿,口感更綿密。

  • 番茄汁: 番茄富含茄紅素,具有抗氧化作用,同時番茄中的酸性物質也有助於消化。不過需注意,市售番茄汁糖分可能偏高,建議選擇低糖或自製,才能真正享受到它的健康益處。

  • 杏仁豆漿: 杏仁富含維生素E和單元不飽和脂肪酸,能滋潤肌膚,同時豆漿提供植物性蛋白質,營養均衡。選擇無糖杏仁豆漿,更能避免攝取過多糖分。

  • 黑芝麻牛奶/豆漿: 黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質和維生素E,對頭髮和骨骼健康有益。搭配牛奶或豆漿,口感更豐富,營養也更加完整。

溫暖系:暖胃又安心

如果想喝點熱湯暖胃,以下幾種選擇也相當不錯:

  • 銀耳湯: 銀耳具有潤肺、滋陰的功效,口感滑嫩,溫潤不燥熱,是絕佳的養生宵夜選擇。可以加入少許冰糖或桂圓調味,增添風味。

  • 地瓜粥: 地瓜富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加上溫和的粥品口感,容易消化吸收,睡前食用也不會造成負擔。記得不要煮得太稠,以免影響消化。

  • 味噌豆腐湯: 味噌含有豐富的益生菌,有助於腸道健康,豆腐則提供植物性蛋白質。味噌湯的鹹淡需適度調整,避免鈉含量過高影響睡眠。

記住,宵夜的份量也要控制得宜,避免攝取過多熱量。少量、溫和、營養均衡才是深夜覓食的王道!祝你今晚好夢!