手搖飲 無糖是真的無糖嗎？

手搖飲無糖，是真的無糖嗎？

市售手搖飲，憑藉著方便快捷的特性，迅速成為許多人的飲品首選。尤其近年來，「無糖」的選擇更受到歡迎，但「無糖」這兩個字，背後隱藏著一些你可能沒有注意到的細節。

法律規定，市售無糖飲料，每100毫升的含糖量只要不超過0.5公克，即可標示為「無糖」。乍看之下，似乎很容易理解，但「無糖」不等於零糖，這點至關重要。

「無糖」所指的是「不含游離糖」。游離糖是指存在於飲料中的糖，例如蔗糖、果糖、葡萄糖等，這些糖類並非所有糖類。天然食物中也含有糖分，例如水果中的果糖、乳製品中的乳糖，這些糖類並非游離糖。

這表示，一杯標示為「無糖」的飲料，裡面可能含有其他形式的糖類，例如麥芽糖、澱粉等，這些糖類不會被計入「游離糖」的計算範圍。因此，即使標示無糖，飲料中還是可能存在一些糖分，只是不會被直接歸類於游離糖。

更重要的是，攝取過量的任何糖分，都可能對人體健康造成負面影響，包括血糖問題、肥胖、甚至慢性疾病。因此，即使是標示「無糖」的飲料，飲用時也應適量。

此外，許多無糖飲料為了達到無糖的效果，常會添加人工甜味劑。雖然人工甜味劑目前被普遍認為對人體沒有明顯的直接危害，但長期攝取的人體反應仍待進一步研究。

總而言之，雖然市售無糖飲料符合法規規定，但「無糖」並非等同於零糖。消費者在選擇飲料時，除了關注「無糖」標示，更應了解不同種類的糖分以及其對人體的潛在影響，並根據自身健康狀況及需求適量飲用。 唯有如此，才能真正享受到飲料的便利，同時維持健康的生活方式。