早上幾點吃早餐比較好？

早餐吃得早，活力跟著跑！營養師告訴你最佳早餐時間點

「一天之計在於晨」，早餐的重要性早已深植人心。但許多人常常為了趕上班、送小孩上課，隨便塞個麵包或根本沒時間吃，甚至誤以為晚一點吃可以省下一餐，殊不知這樣反而影響了身體的運作，得不償失。那麼，究竟早上幾點吃早餐才是最佳時間點呢？讓營養師來告訴你！

許多人認為只要吃了早餐就好，時間點並無太大差別。然而，從生理學的角度來看，起床後身體需要能量來啟動一天的機能運作，而經過一夜的睡眠，體內血糖濃度較低，需要透過早餐來補充。因此，營養師普遍建議，早餐的最佳時間點應該在起床後的2-3小時內享用，最晚別超過早上10點。

為什麼要這麼強調時間點呢？這是因為，超過10點才吃早餐，代表著與午餐的間隔時間過短，可能影響午餐的食慾，造成正餐營養攝取不均衡。此外，長時間空腹也容易導致血糖波動，進而影響情緒、專注力，甚至增加罹患慢性疾病的風險。

考量到三餐間隔的合理性，理想的早餐時間應該落在早上9點之前。 這個時間點能讓身體充分利用早餐提供的能量，開啟一天的活力，同時維持良好的代謝機能。試想，如果把早餐時間延遲到11點，那麼午餐可能就會延遲到下午2、3點，不僅影響工作效率，也容易在晚餐時吃進過多的熱量，造成體重增加。

當然，每個人的生活作息不同，最佳早餐時間點也會有所差異。例如，習慣晚睡晚起的人，早餐時間可以稍微延後，但仍應盡量遵守起床後2-3小時內享用的原則。對於需要輪班工作的人來說，則可以根據自己的工作排程調整飲食時間，但仍應注意定時定量，避免暴飲暴食。

除了掌握最佳時間點，早餐的內容也相當重要。一份均衡的早餐應該包含碳水化合物、蛋白質和脂肪，例如：全麥吐司搭配雞蛋和一杯牛奶，或是地瓜搭配肉鬆和一杯豆漿，都是不錯的選擇。避免選擇油炸、高糖分的食物，才能真正為身體補充能量，開啟健康的一天。

總結來說，想要擁有充沛的活力和健康的身體，養成吃早餐的習慣非常重要。盡量在早上9點前享用早餐，並選擇均衡營養的食物，讓身體得到充分的能量，迎接美好的一天！ 別再讓匆忙的生活偷走你的早餐時間，從今天開始，就好好地為自己準備一份營養美味的早餐吧！