減肥想吃巧克力怎麼辦？
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想在減肥時滿足甜點慾望？不妨選擇營養價值較高、熱量較低的品項，例如以雞蛋、牛奶為基底的布丁或戚風蛋糕。避開富含反式脂肪或鮮奶油的糕點，聰明選擇能讓你在享受甜食的同時，也能兼顧減重目標。
減肥也能吃巧克力？營養師教聰明選擇
減肥過程中，甜食總令人難以抗拒。不過，市售甜點熱量高、糖分多，容易破壞減重計畫。巧克力更是減肥時的天敵，令人難以抉擇。
營養師表示，減肥期間並非完全不能吃巧克力。選擇營養價值較高、熱量較低的品項，就能滿足口腹之慾，又不影響減重進度。
優先選擇的甜點
- 布丁：以雞蛋、牛奶為基底，熱量較低，且富含蛋白質。
- 戚風蛋糕：組織細緻綿密，熱量較低，適合搭配水果食用。
應避免的甜點
- 反式脂肪糕點：如牛角麵包、丹麥麵包，含有大量反式脂肪，會增加心血管疾病風險。
- 鮮奶油糕點：如鮮奶油蛋糕、泡芙，熱量高、糖分高，容易造成體重增加。
聰明選擇巧克力
如果無法抗拒巧克力，可以選擇：
- 黑巧克力：可可含量高，抗氧化劑豐富，熱量較低。
- 低糖巧克力：糖分較少，避免攝取過量熱量。
- 無糖巧克力：完全不含糖，適合嚴格控糖者。
食用建議
- 適量食用：巧克力熱量較高，建議一天食用不超過 30 克。
- 搭配水果：水果富含纖維，可以增加飽足感，減少巧克力攝取量。
- 取代餅乾：若嘴饞想吃甜食，可以用巧克力取代餅乾，熱量較低。
透過聰明選擇甜點和巧克力，減肥也可以兼顧滿足口腹之慾。只要注意適量食用，就能避免熱量超標，順利達到減重目標。
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