肌腱撕裂傷吃什麼？

肌腱撕裂傷，吃出你的強韌：營養修復計畫

哎呀！肌腱撕裂了，那種劇烈的疼痛和行動受限，想必讓您相當困擾。別擔心，除了積極就醫、遵循醫囑進行復健之外，飲食也能扮演關鍵角色，幫助您加速復原，重拾行動自由。別再只聽信坊間偏方，讓我們用科學的營養觀點，為您的肌腱打造一個「營養修復計畫」！

許多人認為肌腱撕裂傷只要好好休息就好，其實不然。肌腱的修復需要充足的營養物質作為基礎，才能有效重建受損組織，避免日後再次受傷。所以，讓我們深入探討，肌腱撕裂後，究竟該吃些什麼？

一、蛋白質：修復工程的基石

蛋白質是人體組織修復的基石，肌腱的主要成分就是膠原蛋白，而膠原蛋白的合成需要充足的胺基酸，也就是蛋白質的組成單位。因此，攝取足夠的優質蛋白質至關重要。

別只想到雞蛋、雞胸肉這些常見食物！不妨嘗試更多元化的選擇：

• 魚類：富含優質蛋白質及Omega-3脂肪酸，兼顧修復和抗發炎效果。例如鮭魚、鯖魚、鮪魚等。
• 豆類：素食者的良好蛋白質來源，例如大豆、黑豆、紅豆等。搭配穀物食用，能提升蛋白質的吸收率。
• 堅果類：例如杏仁、核桃、腰果等，富含蛋白質及健康的脂肪酸。但需注意份量，避免攝取過多熱量。
• 乳製品：牛奶、優格、起司等，也是良好的蛋白質來源，能幫助鈣質吸收，有利於骨骼健康。

二、抗發炎食物：舒緩疼痛，加速修復

發炎反應是人體的自然防禦機制，但在肌腱撕裂傷的初期，過度的發炎反應反而會加劇疼痛和腫脹。因此，攝取具有抗發炎作用的食物，能幫助您減輕不適，促進修復：

• 深綠色蔬菜：菠菜、羽衣甘藍等富含維生素C、抗氧化物質，能降低發炎反應。
• 薑黃：薑黃素具有強大的抗發炎作用，可以加入料理中。
• 莓果類：藍莓、草莓、覆盆莓等富含抗氧化劑，能保護細胞，減少氧化壓力。
• Omega-3脂肪酸：鮭魚、鮪魚、亞麻籽油等富含Omega-3脂肪酸，能有效抑制發炎反應。

三、維生素與礦物質：協同作用，事半功倍

除了蛋白質和抗發炎食物，一些維生素和礦物質也扮演著重要的角色：

• 維生素C：促進膠原蛋白合成，有助於肌腱修復。
• 鋅：參與細胞修復和蛋白質合成。
• 鎂：有助於肌肉放鬆和減少肌肉痙攣。
• 鈣：維持骨骼健康，間接支持肌腱的穩定性。

四、充足水分：代謝的潤滑劑

充足的水分能促進新陳代謝，幫助排除體內廢物，加速身體的修復過程。建議每日飲用足夠的水分，尤其是在運動後或流汗較多時。

重要提醒：

以上只是一些飲食建議，並非醫療建議。肌腱撕裂傷的嚴重程度不一，飲食只是輔助治療的一環。請務必諮詢專業醫生或物理治療師，制定適合您的治療計畫，並依據醫囑進行復健。切勿自行斷定病情或亂服藥物，才能確保安全有效的復原！ 飲食要均衡，不要過度依賴單一食物，才能獲得最佳的營養效果。 讓營養成為您復原路上的強大後盾！

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