肚子餓可以吃什麼水果？

肚子餓了，又不想變成「小腹婆」？營養師私藏的解饞水果清單！

肚子餓的感覺真是讓人難以忍受，尤其是正在控制體重，或是想維持良好體態的你，更是如臨大敵！但別擔心，與其硬撐著讓自己心情鬱悶，不如聰明地選擇一些能止餓、又不會讓你罪惡感爆棚的水果，讓它們成為你維持窈窕的秘密武器！

市面上水果種類琳瑯滿目，但並非所有水果都適合在肚子餓的時候大快朵頤。有些水果糖分較高，容易讓血糖快速升高，反而會更快感到飢餓，長期下來對體重控制也會造成負擔。所以，選擇低GI（升糖指數）的水果就顯得格外重要。

什麼是低GI水果？

簡單來說，GI值代表食物吃進去後，造成血糖上升速度的快慢。GI值越低，血糖上升速度越慢，飽足感持續時間也越長，也比較不容易堆積脂肪。

那麼，肚子餓的時候，我們可以安心享用哪些低GI水果呢？

• 芭樂： 芭樂可是減肥族的好朋友！它富含膳食纖維，能增加飽足感，幫助抑制食慾，同時還含有豐富的維生素C，能促進新陳代謝，讓肌膚更加透亮。想要更有口感，可以選擇硬脆的品種。
• 蘋果： 一顆蘋果就能提供不少的飽足感！蘋果的膳食纖維和果膠含量高，能幫助腸道蠕動，促進消化。而且蘋果的酸甜滋味，也能幫助提振精神，讓你在工作或學習時更有活力。
• 水梨： 水梨的清甜多汁，是許多人喜愛的選擇。它含有豐富的水分和膳食纖維，能幫助身體排除多餘的水分，同時也能提供飽足感。在炎熱的夏天，來一顆冰鎮水梨，更是消暑解渴的好選擇。
• 奇異果： 奇異果雖然個頭不大，但營養價值卻非常豐富！它富含維生素C、維生素E和膳食纖維，能幫助提升免疫力、促進腸道蠕動。酸甜的滋味，也能滿足想吃甜食的慾望。
• 小番茄： 小番茄是方便又美味的零食！它熱量低，富含茄紅素和維生素C，能幫助抗氧化、保護心血管。而且小番茄一口一個，方便攜帶，是辦公室OL和學生族群的理想選擇。

除了直接食用，還有其他吃法嗎？

當然！除了直接啃水果，你也可以將多種水果搭配在一起，製作成美味又健康的水果沙拉。淋上少許優格或檸檬汁，不僅能增加風味，還能補充益生菌和維生素。

偶爾想換換口味，也可以試試新鮮蔬果汁。將上述的低GI水果，搭配一些蔬菜，例如：芹菜、菠菜、胡蘿蔔等，一起放入果汁機中攪拌，就能製作出一杯營養滿分的蔬果汁。記得不要額外添加糖分，才能保持健康。

溫馨提醒：

• 雖然低GI水果是好選擇，但仍要注意適量攝取，避免攝取過多的糖分。
• 盡量選擇當季、在地生產的水果，品質和新鮮度會更好。
• 有糖尿病或其他疾病的人，應諮詢醫生或營養師的建議，再選擇適合自己的水果。

下次肚子餓的時候，別再委屈自己了！選擇以上這些低GI水果，讓它們成為你健康又美味的解饞好夥伴，輕鬆擺脫飢餓感，同時也能維持窈窕體態！

#水果#肚子餓#食譜