Qual è un alcolico che fa meno male?

Il consumo moderato di alcol: trovare un equilibrio tra piacere e rischi

Il consumo moderato di alcol è un argomento dibattuto da molti anni e le ricerche hanno prodotto risultati contrastanti. Alcuni studi suggeriscono che moderate quantità di vino, in particolare rosso, potrebbero avere alcuni benefici per la salute, come la riduzione del rischio di malattie cardiache e ictus. Tuttavia, è essenziale riconoscere che qualsiasi consumo di alcol comporta rischi.

Gli alcolici con meno calorie e antiossidanti

Per coloro che scelgono di consumare alcol con moderazione, alcuni tipi di bevande alcoliche potrebbero essere preferibili ad altri. Vini bianchi e rossi, così come il prosecco, sono spesso considerati meno dannosi perché contengono meno calorie e sono più ricchi di antiossidanti benefici.

Calorie

Le calorie nell’alcol provengono dall’etanolo, il tipo di alcol presente nelle bevande alcoliche. Diverse bevande alcoliche contengono quantità diverse di etanolo e, quindi, di calorie. Ad esempio, un bicchiere di vino bianco da 150 ml contiene in genere circa 120 calorie, mentre un bicchiere di vino rosso da 150 ml contiene circa 130 calorie. Il prosecco, d’altra parte, contiene generalmente circa 100 calorie per bicchiere da 150 ml.

Antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, sostanze chimiche dannose che possono contribuire a malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache. Il vino rosso è particolarmente ricco di un antiossidante chiamato resveratrolo, che è stato associato a vari benefici per la salute.

Rischi del consumo di alcol

Pur riconoscendo i potenziali benefici di alcuni alcolici per la salute, è fondamentale ricordare che qualsiasi consumo di alcol comporta rischi. Il consumo eccessivo di alcol può portare a una serie di problemi di salute, tra cui malattie del fegato, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Inoltre, l’alcol può compromettere il giudizio e la coordinazione, aumentando il rischio di incidenti e altri pericoli.

Consumo moderato

Per coloro che scelgono di bere alcolici, le linee guida dietetiche raccomandano un consumo moderato. Per le donne, il consumo moderato è definito come un drink al giorno, mentre per gli uomini è definito come due drink al giorno. Un drink è definito come 12 once (355 ml) di birra, 5 once (148 ml) di vino o 1,5 once (44 ml) di liquori distillati.

Conclusione

Il consumo moderato di alcol può essere parte di uno stile di vita sano per alcune persone. Tuttavia, è essenziale ricordare che qualsiasi consumo di alcol comporta rischi. Vini bianchi e rossi, così come il prosecco, sono spesso considerati meno dannosi a causa del loro basso contenuto calorico e della presenza di antiossidanti benefici. Tuttavia, è importante consumare alcol con moderazione e sempre nel contesto di una dieta sana ed equilibrata.