Quante calorie ha 20 g di Parmigiano?

Calorie nel Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano, conosciuto anche come “Re dei Formaggi”, è un prodotto caseario italiano a pasta dura e stagionata, famoso per il suo sapore ricco e umami. È un alimento nutriente e versatile, spesso utilizzato come condimento in cucina o come spuntino.

Uno snack da 20 grammi di Parmigiano Reggiano DOP (Denominazione di Origine Protetta) contiene circa 80 calorie. Questo valore si riferisce a una singola porzione di 20 grammi, che fornisce i seguenti macronutrienti:

• Grassi totali: 6 grammi
• Grassi saturi: 4 grammi
• Carboidrati: 0 grammi

Il Parmigiano Reggiano è un alimento ad alto contenuto di grassi, ma la maggior parte dei suoi grassi sono acidi grassi saturi, che sono considerati sani con moderazione. È anche una buona fonte di proteine, con 5 grammi per porzione da 20 grammi.

Nonostante il suo contenuto calorico relativamente alto, il Parmigiano Reggiano può essere un’aggiunta salutare alla dieta in quantità moderate. Il suo profilo nutrizionale lo rende un ottimo alimento per i bodybuilder e per chi segue diete chetogeniche o a basso contenuto di carboidrati.

Tuttavia, è importante notare che il Parmigiano Reggiano è anche ad alto contenuto di sodio, con circa 280 milligrammi per porzione da 20 grammi. Le persone che seguono una dieta a basso contenuto di sodio dovrebbero consumarlo con moderazione.

Nel complesso, il Parmigiano Reggiano è un alimento nutriente e versatile che può essere consumato con moderazione come parte di una dieta sana ed equilibrata.