Quante calorie hanno 100 g di trofie?

100 grammi di trofie: un gustoso pasto ricco di calorie

Le trofie sono un tipo di pasta corta di origine ligure, solitamente preparate con farina, acqua e sale. Sono caratterizzate dalla loro forma irregolare e dalla superficie leggermente ruvida, che le rende ideali per trattenere i sughi.

Anche se deliziose, le trofie sono un alimento ad alto contenuto calorico. 100 grammi di trofie apportano ben 280 calorie. Questo valore calorico si scompone come segue:

• Carboidrati: 60,1 grammi
• Proteine: 9,4 grammi
• Grassi: <1 grammo

Le trofie sono quindi una buona fonte di carboidrati, che forniscono energia al corpo. Sono anche una discreta fonte di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti. Il contenuto di grassi, invece, è trascurabile.

Tuttavia, è importante considerare che le trofie vengono solitamente consumate con un sugo o condimento, che può aumentare significativamente il contenuto calorico del piatto. Ad esempio, 100 grammi di trofie al pesto contengono circa 450 calorie, mentre 100 grammi di trofie al sugo di carne possono arrivare a 600 calorie.

Per questo motivo, è importante consumare le trofie con moderazione e abbinarle a cibi salutari come verdure e proteine magre. In questo modo, si può godere del delizioso sapore e della consistenza delle trofie senza compromettere la propria salute.