Quanto rendono le trofie fresche?

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Tre confezioni da 400 grammi di trofie fresche forniscono circa 6-8 porzioni. Ogni porzione richiede circa 150-200 grammi di pasta e 60 grammi di pesto.
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Quanti pasti deliziosi con le trofie fresche?

Le trofie, una deliziosa pasta corta tipica della cucina ligure, sono diventate sempre più popolari negli ultimi tempi. Ma quanti pasti si possono preparare con tre confezioni da 400 grammi di trofie fresche?

Porzioni a volontà

Ogni confezione da 400 grammi di trofie fresche fornisce da 6 a 8 sostanziose porzioni. Ciò significa che tre confezioni possono facilmente nutrire una famiglia numerosa o un gruppo di amici.

Calcolo della quantità per porzione

Per determinare la quantità di pasta necessaria per ogni porzione, è consigliabile seguire la regola generale di 150-200 grammi a persona. Quindi, ciascuna porzione di trofie richiederà circa 150-200 grammi di pasta.

L’abbinamento perfetto: il pesto

Le trofie sono spesso abbinate al pesto, una salsa ricca e aromatica. Per preparare il pesto, generalmente si utilizzano 60 grammi per ogni porzione di pasta.

Rendiconto

Con questo in mente, possiamo calcolare quante porzioni si possono preparare con tre confezioni da 400 grammi di trofie fresche:

  • Tre confezioni di trofie fresche = 1200 grammi
  • 1200 grammi / 150-200 grammi per porzione = 6-8 porzioni

Pertanto, tre confezioni di trofie fresche possono produrre da 6 a 8 deliziose porzioni di pasta con pesto.

Conclusioni

Le trofie fresche sono un’ottima scelta per pasti veloci e soddisfacenti. Con tre confezioni da 400 grammi, si possono preparare facilmente da 6 a 8 porzioni, rendendole una scelta conveniente e deliziosa per pranzi o cene in famiglia o tra amici.