Quanto fattura una pizzeria al mese?

Quanto guadagna una pizzeria in un mese?

L’importo di denaro che una pizzeria guadagna in un mese può variare in modo significativo a seconda delle dimensioni della pizzeria, della sua posizione e del numero di pizze vendute. Tuttavia, è possibile fornire una stima basata sui dati del settore.

Per una pizzeria da asporto di medie dimensioni, che vende circa 100 pizze al giorno, il fatturato medio mensile può variare da 25.000 a 35.000 euro. Questo si traduce in un fatturato annuale compreso tra 300.000 e 400.000 euro.

Pizzerie più grandi, che vendono circa 200 pizze al giorno, possono generare fatturati mensili compresi tra 50.000 e 65.000 euro. Ciò corrisponde a un fatturato annuale superiore a 600.000 euro.

È importante notare che questi sono solo valori medi. Il fatturato effettivo di una pizzeria può essere influenzato da una serie di fattori, tra cui il costo degli ingredienti, il costo del lavoro e le spese generali.

Oltre al fatturato, è anche importante considerare il margine di profitto di una pizzeria. Il margine di profitto è la percentuale di fatturato che la pizzeria conserva dopo aver dedotto tutte le spese. Il margine di profitto medio per le pizzerie è compreso tra il 10% e il 20%.

In conclusione, l’importo che una pizzeria guadagna in un mese può variare notevolmente. Tuttavia, le cifre fornite in questo articolo forniscono una stima dell’intervallo di fatturato che le pizzerie possono aspettarsi di generare.