Hvor meget koffein er der i en latte?

Den skjulte koffeinmængde i din latte: Mere end du tror?

Latten, den cremede og populære kaffedrik, er for mange en fast bestanddel af morgenrutinen eller en hyggelig pause i hverdagen. Men hvor meget koffein gemmer sig egentlig i den tilsyneladende uskyldige kop? Svaret er mere komplekst end et enkelt tal, og afhænger af flere faktorer.

Den ofte citerede mængde på omkring 67 mg koffein i en standard latte er et gennemsnit. Denne talværdi er dog en grov skøn, da koffeinindholdet varierer betydeligt afhængig af flere faktorer:

• Kaffe typen: En latte lavet på en mørkbrændt espresso indeholder typisk mindre koffein end en latte lavet på lysbrændt espresso. Mørkbrænding reducerer koffeinindholdet i kaffebønnen.

• Mængden af espresso: En dobbelt espresso latte vil selvfølgelig indeholde mere koffein end en enkelt espresso latte. Størrelsen på lattekoppen spiller også en rolle – en større latte vil generelt indeholde mere koffein.

• Kaffe producent og opskrift: Hver kaffebar har sin egen opskrift og bruger forskellige kaffebønner. Dette påvirker naturligvis også det endelige koffeinindhold. En lille, uafhængig café kan f.eks. bruge en helt anden espressoblanding end en stor cafékæde.

• Mælke type: Mælken i sig selv indeholder ikke koffein, men mængden af mælk i forhold til espresso kan fortynde koffein-koncentrationen i den færdige drik.

Hvad betyder det i praksis?

Det er vanskeligt at give et præcist svar på, hvor meget koffein din latte indeholder. Mens 67 mg er et rimeligt gennemsnit, kan det variere fra omkring 50 mg til over 100 mg, afhængigt af de faktorer, der er nævnt ovenfor. Hvis du er følsom over for koffein, eller ønsker at kontrollere dit indtag, er det en god idé at spørge baristaen om kaffeblandingen og mængden af espresso i latten. Alternativt kan du vælge en mindre latte, eller en drik med mindre espresso.

Koffein og helbred:

Husk, at selvom en latte kan give et lækkert energiboost, er det vigtigt at være opmærksom på sit koffeinindtag. For meget koffein kan give bivirkninger som søvnløshed, rastløshed og hjertebanken. Derfor bør du lytte til din krop og justere dit forbrug herefter.

Denne artikel er designet til at give et mere nuanceret billede af koffeinindholdet i en latte, frem for blot at præsentere et enkelt, ubeskrevet tal. Vi opfordrer dig til at være opmærksom på de faktorer, der påvirker koffeinindholdet, for at kunne nyde din latte med ro i sindet.