Comment faire sécher du sel qui a pris l'humidité ?

Comment redonner sa sécheresse au sel humidifié

Le sel est un ingrédient de cuisine indispensable qui absorbe facilement l’humidité de l’air, ce qui peut le rendre humide et grumeleux. Cependant, redonner sa sécheresse au sel humidifié est un processus simple qui ne nécessite que quelques étapes.

Méthode simple et efficace

1. Versez le sel humidifié dans un récipient propre et sec.

2. Ajoutez quelques grains de riz. La quantité de riz nécessaire dépendra de la quantité de sel que vous séchez. Pour une petite quantité de sel, quelques grains suffiront.

3. Mélangez délicatement le sel et le riz. Assurez-vous que tous les grains de sel sont bien enrobés de riz.

4. Laissez reposer pendant plusieurs heures. Le temps nécessaire dépendra de l’humidité du sel. Pour un sel très humide, il peut être nécessaire de le laisser reposer toute la nuit.

5. Le sel devrait maintenant être sec. Vérifiez-le en touchant les grains. S’ils sont secs et non grumeleux, le séchage est terminé.

6. Retirez les grains de riz. Vous pouvez utiliser une passoire ou une cuillère pour retirer les grains de riz du sel.

Conseils supplémentaires

• Pour éviter que le sel ne s’humidifie à l’avenir, conservez-le dans un récipient hermétique.
• Vous pouvez également placer un petit sac de silicagel dans le récipient pour absorber l’humidité.
• Si le sel est très humide, vous pouvez le placer dans un four préchauffé à 50-60 °C pendant quelques minutes. Cependant, surveillez-le attentivement pour éviter qu’il ne brûle.