Quelle eau boire quand on manque de fer ?

Quelle eau boire en cas de carence en fer ?

Lorsque l’on souffre d’une carence en fer, il est important d’inclure des aliments riches en fer dans son alimentation. Cependant, la quantité de fer présente dans l’eau est négligeable et ne peut pas compenser une carence.

Teneur en fer des eaux minérales

Certaines eaux minérales contiennent des traces de fer, mais en quantités très faibles. Par exemple :

• L’eau Orezza : 0,035 mg/l
• L’eau Hépar : 0,001 mg/l

Quantité nécessaire de fer

Les femmes adultes ont besoin d’environ 18 mg de fer par jour. Les hommes adultes ont besoin de 8 mg de fer par jour.

Sources alimentaires de fer

Les sources alimentaires riches en fer comprennent :

• Les viandes rouges
• Les abats
• Les fruits secs
• Les légumes verts feuillus
• Les légumineuses

Supplémentation en fer

Dans certains cas, une supplémentation en fer peut être nécessaire pour corriger une carence. Cela doit être réalisé sous surveillance médicale car une consommation excessive de fer peut être dangereuse.

Conclusion

Bien que certaines eaux minérales contiennent des traces de fer, leur quantité est insuffisante pour couvrir les besoins quotidiens. Il est essentiel de privilégier une alimentation riche en fer pour prévenir ou combler une carence. Si une supplémentation est nécessaire, elle doit être prescrite par un médecin.