Pourquoi un verre d'eau avec du café ?

Pourquoi un verre d’eau est le compagnon idéal du café

En savourant une tasse de café réconfortante, il peut sembler naturel de l’accompagner d’un verre d’eau. Cependant, au-delà de l’hydratation, l’association eau-café offre de nombreux avantages insoupçonnés.

Amélioration du goût

L’eau aide à nettoyer la bouche entre les gorgées de café, éliminant les particules amères qui peuvent s’accumuler sur les papilles gustatives. En diluant le café, elle réduit son intensité et révèle ses notes plus sucrées et aromatiques.

Prévention de la déshydratation

Le café est un diurétique, ce qui signifie qu’il stimule la production d’urine. Cela peut entraîner une déshydratation, surtout si vous consommez plusieurs tasses par jour. Boire de l’eau avec du café permet de contrebalancer cet effet et de maintenir une bonne hydratation.

Haleine fraîche

Les composés aromatiques du café peuvent se déposer sur la langue et provoquer une mauvaise haleine. L’eau aide à rincer ces composés et à rafraîchir l’haleine.

Autres avantages

Outre les avantages susmentionnés, boire de l’eau avec du café peut également :

• Favoriser la digestion : L’eau aide à diluer les acides gastriques produits par le café, réduisant ainsi les risques de brûlures d’estomac.
• Prévenir les caries : Les propriétés antioxydantes de l’eau peuvent aider à protéger les dents des dommages causés par les acides du café.
• Équilibrer les électrolytes : Le café contient des minéraux tels que le potassium et le magnésium, que l’eau aide à réhydrater et à équilibrer.

Comment profiter du duo eau-café

Pour tirer le meilleur parti de ce duo, il est recommandé de boire un verre d’eau avant, pendant et après avoir consommé du café. Cela permet de nettoyer la bouche, d’éviter la déshydratation et de rafraîchir l’haleine.

La prochaine fois que vous siroterez une tasse de café, prenez un verre d’eau et découvrez les avantages surprenants de cette association simple mais efficace.