Quel est le taux de sucre à ne pas dépasser ?
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Taux de sucre dans le sang : limites et implications
Le taux de sucre dans le sang, également appelé glycémie, est un indicateur crucial de la santé métabolique. Des niveaux de glycémie dérégulés peuvent entraîner des problèmes de santé graves, notamment le diabète.
Glycémie normale
Une glycémie normale à jeun se situe entre 0,70 et 1 gramme par litre (g/L) de glucose. Ces niveaux indiquent que le corps régule efficacement la production et l’utilisation de glucose, le principal carburant des cellules.
Hypoglycémie
Une glycémie inférieure à 0,70 g/L est appelée hypoglycémie. Cette condition peut provoquer des symptômes tels que des tremblements, des sueurs, des étourdissements et une confusion. Une hypoglycémie sévère peut entraîner des convulsions et un coma si elle n’est pas traitée rapidement.
Hyperglycémie
Une glycémie supérieure à 1 g/L est appelée hyperglycémie. Elle peut être causée par une résistance à l’insuline, une hormone qui aide le glucose à pénétrer dans les cellules, ou par une production excessive de glucose par le foie. L’hyperglycémie chronique peut entraîner des complications graves telles que des lésions des vaisseaux sanguins, des reins et des nerfs.
Diagnostic du diabète
Le diabète est diagnostiqué lorsqu’une glycémie à jeun est supérieure ou égale à 1,26 g/L. D’autres tests, tels que le test de tolérance au glucose oral, peuvent également être utilisés pour confirmer le diagnostic.
Importance de maintenir des niveaux de glycémie sains
Maintenir des niveaux de glycémie sains est essentiel pour la santé globale. Des niveaux dérégulés peuvent augmenter le risque de :
- Maladie cardiovasculaire
- Maladie des reins
- Lésions oculaires
- Lésions nerveuses
- AVC
- Crise cardiaque
Conclusion
Le taux de sucre dans le sang est un paramètre de santé important qui doit être surveillé régulièrement. Une glycémie normale se situe entre 0,70 et 1 g/L, tandis qu’une hypoglycémie est inférieure à 0,70 g/L et une hyperglycémie est supérieure à 1 g/L. Le diabète est diagnostiqué lorsque la glycémie à jeun est supérieure ou égale à 1,26 g/L. Maintenir des niveaux de glycémie sains est crucial pour prévenir les complications graves et améliorer la santé globale.
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