Quel fruit manger quand on a la diarrhée ?

Diarrhée : Quels fruits privilégier (et pourquoi) pour retrouver le transit ?

La diarrhée est une condition désagréable, caractérisée par des selles liquides et fréquentes. Si elle est généralement passagère, elle peut entraîner une déshydratation et un inconfort important. L’alimentation joue un rôle clé dans la gestion de la diarrhée, et certains fruits, consommés de la bonne manière, peuvent aider à calmer le transit.

Pourquoi certains fruits sont-ils bénéfiques lors d’une diarrhée ?

L’objectif principal, lorsqu’on souffre de diarrhée, est de réduire l’irritation du système digestif et de favoriser la réabsorption de l’eau. Les fruits recommandés partagent plusieurs caractéristiques :

• Faible teneur en fibres insolubles : Les fibres insolubles, comme celles présentes dans la peau de nombreux fruits, peuvent aggraver la diarrhée en accélérant le transit intestinal. C’est pourquoi il est crucial de peler les fruits avant de les consommer.
• Riches en pectine : La pectine est une fibre soluble qui, en présence d’eau, forme un gel. Ce gel aide à épaissir les selles et à ralentir le transit intestinal.
• Faciles à digérer : Lorsque l’intestin est irrité, il est essentiel d’éviter les aliments difficiles à digérer. La cuisson ramollit les fibres et rend les fruits plus doux pour le système digestif.
• Riches en potassium : La diarrhée peut entraîner une perte de potassium. Certains fruits, comme la banane, aident à reconstituer ces réserves.

Les fruits à privilégier (cuits, pelés et épépinés si nécessaire) :

• La pomme cuite : La pomme est une excellente source de pectine. La cuisson la rend plus digeste et augmente sa capacité à raffermir les selles. Privilégiez la compote de pommes sans sucre ajouté.
• La poire cuite : Tout comme la pomme, la poire contient de la pectine et est plus facile à digérer une fois cuite et pelée.
• L’abricot cuit : Riche en potassium et en pectine, l’abricot cuit peut aider à rétablir l’équilibre électrolytique perturbé par la diarrhée.
• Le coing cuit : Le coing, souvent consommé sous forme de pâte de fruits, est particulièrement riche en pectine et possède des propriétés astringentes qui peuvent aider à ralentir le transit.
• La banane : La banane est un fruit facile à digérer, riche en potassium et en fibres solubles. Elle peut être consommée crue, mais une purée de banane légèrement cuite peut être encore plus douce pour l’estomac.

La carotte cuite : Un légume à ne pas négliger

Bien que ce ne soit pas un fruit, la carotte cuite mérite d’être mentionnée car elle possède des propriétés similaires. Elle est riche en fibres solubles et aide à ralentir le transit intestinal.

Ce qu’il faut retenir :

• En cas de diarrhée, l’alimentation doit être douce et facile à digérer.
• Privilégiez les fruits cuits, pelés et épépinés (si nécessaire).
• La pomme, la poire, l’abricot, le coing et la banane sont d’excellents choix.
• N’oubliez pas de boire beaucoup d’eau pour prévenir la déshydratation.

Important : Si la diarrhée persiste plus de quelques jours, s’accompagne de fièvre, de sang dans les selles ou de douleurs abdominales sévères, il est crucial de consulter un médecin. Ce contenu est informatif et ne remplace pas un avis médical professionnel.