Quel repas du soir pour bébé de 13 mois ?

Repas du soir pour bébé de 13 mois : un équilibre de saveurs et de nutriments

Le dîner est un moment crucial pour assurer l’apport nutritionnel nécessaire au développement et à la croissance de bébé. À 13 mois, son système digestif a évolué et il peut désormais déguster une variété de textures et de saveurs. Voici un guide pour composer un repas du soir équilibré et savoureux pour votre tout-petit :

Soupes et purées : bases nutritives

Commencez le dîner par une soupe ou une purée de légumes. Les soupes, riches en eau, favorisent l’hydratation, tandis que les purées apportent des fibres, des vitamines et des minéraux essentiels. Optez pour des légumes de saison tels que les carottes, les brocolis, les courgettes ou les patates douces.

Légumes coupés en petits morceaux : découverte des textures

Proposez également à votre bébé des légumes coupés en petits morceaux. Cela lui permettra de développer sa coordination œil-main et de s’habituer à différentes textures. Les pommes de terre, les haricots verts, les asperges ou les avocats sont d’excellents choix.

Féculents : énergie et satiété

Associez les légumes à une source de féculents pour fournir l’énergie nécessaire à bébé. Les pâtes, le riz, la semoule ou le quinoa sont d’excellentes options.

Un filet d’huile : apport lipidique

Avant de servir, ajoutez une touche d’huile végétale (olive, colza ou tournesol) aux légumes ou aux féculents. Les lipides sont essentiels pour le développement cérébral et l’absorption des vitamines liposolubles.

Lait adapté : compléments nutritifs

Terminez le repas par un lait adapté aux tout-petits. Ce type de lait est enrichi en vitamines et minéraux spécifiques aux besoins nutritionnels de bébés de 12 à 24 mois.

Exemples de repas de dîner

• Purée de carottes et de brocolis avec pâtes
• Soupe de courgettes et de pommes de terre avec haricots verts coupés en petits morceaux
• Légumes coupés en petits morceaux (asperges, avocats) avec semoule
• Riz avec purée de potiron et filet d’huile d’olive

En suivant ces recommandations, vous préparerez des repas du soir savoureux et nourrissants qui contribueront à la croissance et au bien-être de votre bébé de 13 mois. N’hésitez pas à varier les recettes et à introduire progressivement de nouveaux aliments pour éveiller le palais de votre tout-petit et lui faire découvrir les joies de la cuisine.