Quel repas pour un enfant de 3 ans ?

Un repas nutritif et équilibré pour un enfant de 3 ans

L’alimentation joue un rôle crucial dans le développement et la croissance des jeunes enfants. Les repas doivent fournir une variété de nutriments essentiels pour répondre à leurs besoins énergétiques et soutenir leur développement cognitif et physique. Pour un enfant de 3 ans, un déjeuner équilibré doit inclure les éléments suivants :

1. Légumes (cuits ou crus)

Les légumes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres. Ils peuvent être servis cuits, crus ou sous forme de soupe. Les légumes recommandés pour les enfants de 3 ans comprennent :

• Carottes
• Brocoli
• Épinards
• Tomates
• Haricots verts

2. Féculents

Les féculents fournissent l’énergie nécessaire aux activités quotidiennes. Ils peuvent être servis sous forme de :

• Pain
• Riz
• Pâtes
• Pommes de terre
• Maïs

3. Protéines (30 g de viande/poisson ou 1/2 œuf dur)

Les protéines sont essentielles pour la croissance et le développement des muscles. Pour les enfants de 3 ans, les sources de protéines recommandées sont :

• Poulet
• Poisson
• Bœuf
• Tofu
• Œufs

4. Matières grasses ajoutées (un filet d’huile)

Les matières grasses sont essentielles pour l’absorption des vitamines liposolubles et le développement du cerveau. Ajouter une petite quantité d’huile saine, comme l’huile d’olive ou de canola, aux repas est recommandé.

5. Fruits (cuits ou crus)

Les fruits sont une excellente source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Ils peuvent être servis cuits, crus ou sous forme de compote. Les fruits recommandés pour les enfants de 3 ans comprennent :

• Bananes
• Pommes
• Fraises
• Kiwi
• Oranges

6. Laitages (en dessert)

Les laitages sont une bonne source de calcium et de vitamine D, qui sont essentiels pour la croissance et la solidité des os. Les laitages recommandés pour les enfants de 3 ans comprennent :

• Lait
• Yaourt
• Fromage

Exemple de repas équilibré pour un enfant de 3 ans

• Sandwich au pain complet avec 30 g de poulet grillé, une tranche de tomate et une feuille de laitue
• Une portion de brocoli cuit à la vapeur
• Un filet d’huile d’olive
• Une pomme en tranches
• Un verre de lait

Un repas équilibré et nutritif comme celui-ci fournit à un enfant de 3 ans les nutriments essentiels dont il a besoin pour grandir, se développer et apprendre. Il est important de varier les repas et de proposer une variété d’aliments sains pour répondre à tous les besoins nutritionnels de l’enfant.