Quel type de fromage les bébés peuvent-ils manger ?

Quels types de fromages sont recommandés pour les bébés ?

Introduire le fromage dans l’alimentation d’un bébé est un excellent moyen de lui apporter des nutriments essentiels, tels que les protéines, le calcium et la vitamine D. Cependant, tous les fromages ne conviennent pas aux bébés. Voici les types de fromages les plus adaptés aux nourrissons :

Fromages pasteurisés à pâte molle:

• Brie
• Camembert
• Emmental
• Chèvre frais

Les fromages pasteurisés à pâte molle sont plus faciles à digérer pour les bébés car ils contiennent moins de matières grasses et de sel que les fromages à pâte dure.

Fromages fondus pasteurisés:

• Vache qui rit
• Kiri

Les fromages fondus pasteurisés peuvent également être donnés occasionnellement aux bébés. Ils sont plus doux et plus crémeux, ce qui les rend plus acceptables pour les plus jeunes.

Conseils pour introduire le fromage dans l’alimentation d’un bébé:

• Commencez par offrir de petites quantités de fromage (environ 1 à 2 cuillères à café) et surveillez toute réaction allergique.
• Coupez le fromage en petits morceaux ou râpez-le pour éviter les risques d’étouffement.
• Ne donnez jamais de fromage cru ou non pasteurisé à un bébé.
• Privilégiez les fromages sans croûte, car ils sont plus faciles à digérer.

Il est important de noter que tous les bébés sont différents, et certains peuvent tolérer certains types de fromages mieux que d’autres. Si vous avez des inquiétudes concernant l’introduction du fromage dans l’alimentation de votre bébé, consultez votre pédiatre.