Quels légumes pour un bébé de 6 mois ?

Quels légumes proposer à un bébé de 6 mois ?

À l’âge de 6 mois, les bébés sont prêts à découvrir de nouvelles saveurs et textures. Les légumes sont une excellente source de nutriments essentiels pour leur croissance et leur développement. Voici une liste de légumes adaptés à cet âge :

• Betteraves : Riches en fer, vitamines A et C, et antioxydants. Épluchez-les et faites-les cuire à la vapeur ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
• Artichauts : Une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium. Retirez les feuilles extérieures dures et faites cuire le cœur tendre à la vapeur ou dans de l’eau bouillante.
• Maïs : Riche en glucides, vitamines B et fibres. Faites cuire les grains de maïs dans de l’eau bouillante ou à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
• Navets : Une bonne source de vitamine C, de potassium et de fibres. Épluchez-les et faites-les cuire à la vapeur ou au micro-ondes.
• Poivrons : Riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres. Retirez les graines et faites cuire les poivrons en lamelles à la vapeur, au grill ou au four.
• Courgettes : Une bonne source de vitamine C, de potassium et de fibres. Lavez les courgettes et coupez-les en bâtonnets ou en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur, au micro-ondes ou à la poêle.
• Butternut : Riche en vitamine A, en fibres et en antioxydants. Épluchez et coupez la courge en cubes. Faites-la cuire à la vapeur, au four ou au micro-ondes.
• Potiron : Une excellente source de vitamine A et de fibres. Épluchez et coupez le potiron en cubes. Faites-le cuire à la vapeur, au micro-ondes ou au four.
• Courges : Toutes les variétés de courges (pâtisson, courge musquée, etc.) sont adaptées aux bébés de 6 mois. Elles sont riches en vitamines, minéraux et fibres.

Il est important de varier les légumes proposés à votre bébé afin qu’il découvre une large gamme de saveurs et de nutriments. Vous pouvez mélanger plusieurs légumes dans des purées ou des soupes pour créer des repas équilibrés et savoureux.

N’hésitez pas à consulter un professionnel de santé ou une diététicienne pour obtenir des conseils personnalisés sur l’alimentation de votre bébé.