Est-ce que le citron fait monter la tension ?

Le citron : un ami ou un ennemi de la tension artérielle ?

Le citron, fruit emblématique de la Méditerranée, est réputé pour ses bienfaits pour la santé. Mais qu’en est-il de ses effets sur la tension artérielle ?

Une croyance persistante

Une croyance répandue suggère que le citron ferait monter la tension artérielle. Cette idée repose sur la forte teneur en acide citrique du fruit, qui pourrait stimuler le système nerveux sympathique, entraînant une augmentation du rythme cardiaque et de la tension.

Les preuves scientifiques

Cependant, des études scientifiques n’ont pas confirmé cette hypothèse. Au contraire, certaines recherches indiquent que le citron peut effectivement contribuer à abaisser la tension artérielle.

Effets indirects

L’effet bénéfique du citron sur la tension artérielle est indirect et lié à son action sur la santé cardiovasculaire globale. En effet, le citron contient :

• De la vitamine C : un antioxydant qui protège les vaisseaux sanguins des dommages.
• Des flavonoïdes : des composés qui améliorent la flexibilité des artères et réduisent l’inflammation.
• Des fibres : qui aident à contrôler le taux de cholestérol, facteur de risque majeur d’hypertension.

En réduisant le mauvais cholestérol (LDL) et en améliorant la santé des vaisseaux sanguins, le citron contribue indirectement à abaisser la tension artérielle.

Attention au jus de citron

Il est important de noter que la consommation excessive de jus de citron peut avoir des effets négatifs sur la tension artérielle. L’acide citrique peut irriter les muqueuses de l’estomac, entraînant une inflammation et une augmentation de la pression sanguine.

Conclusion

Contrairement aux croyances populaires, le citron ne fait pas monter la tension artérielle. Au contraire, il peut contribuer à l’abaisser grâce à ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Cependant, il est recommandé de consommer le citron avec modération, en particulier sous forme de jus.