Quelle vitamine pour renforcer les os ?
La vitamine D : Indispensable pour des os solides
Pour des os solides et en bonne santé, la vitamine D est un nutriment crucial qui joue un rôle clé dans l’absorption du calcium. Le calcium est un élément essentiel nécessaire à la minéralisation des os, ce qui leur confère leur force et leur densité.
Rôle de la vitamine D dans la santé osseuse
La vitamine D favorise l’absorption intestinale du calcium, garantissant que le corps en reçoit suffisamment pour construire et entretenir des os solides. Sans vitamine D adéquate, le corps ne peut pas absorber efficacement le calcium, ce qui peut entraîner une déminéralisation des os et une fragilité accrue.
Apport recommandé en vitamine D
Selon Santé Canada, les adultes canadiens devraient consommer quotidiennement 600 UI de vitamine D. Pour les personnes de plus de 70 ans, l’apport recommandé passe à 800 UI.
Sources de vitamine D
L’exposition solaire est la principale source de vitamine D pour le corps. La synthèse de la vitamine D se produit dans la peau lorsqu’elle est exposée au rayonnement ultraviolet B (UVB) du soleil. Cependant, l’exposition excessive au soleil peut également être nocive, il est donc important de rechercher un équilibre sain.
Outre l’exposition solaire, certaines sources alimentaires fournissent également de la vitamine D, notamment :
- Les poissons gras (saumon, thon, maquereau)
- Le lait fortifié
- Les œufs
- Les champignons
- Le beurre
Alimentation équilibrée pour des os solides
Une alimentation équilibrée, riche en calcium et en vitamine D, est essentielle pour maintenir une bonne santé osseuse. Outre les sources alimentaires mentionnées ci-dessus, certains aliments riches en calcium comprennent :
- Les produits laitiers (lait, fromage, yaourt)
- Les légumes verts à feuilles (chou frisé, épinards, brocoli)
- Les amandes
- Les graines de chia
- Les haricots blancs
Une alimentation équilibrée, combinée à une exposition solaire judicieuse et à une supplémentation en vitamine D si nécessaire, peut contribuer à renforcer les os et à réduire le risque d’ostéoporose et de fractures.
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