Quelles sont les causes du manque de magnésium ?

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Le manque de magnésium en France est principalement dû à un apport alimentaire insuffisant. Les produits laitiers représentent la principale source, suivis par les poissons et le pain. Les données INCA2 3 le confirment.
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Les causes du manque de magnésium

Le magnésium est un minéral essentiel jouant un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la relaxation des muscles, la conduction nerveuse et la production d’énergie. Cependant, les carences en magnésium sont courantes, affectant un nombre important de personnes.

Causes alimentaires

En France, la principale cause du manque de magnésium est un apport alimentaire insuffisant. Les aliments riches en magnésium comprennent :

  • Produits laitiers (lait, yaourt, fromage)
  • Poissons gras (saumon, thon)
  • Pain complet
  • Fruits (avocats, bananes)
  • Légumes verts à feuilles (épinards, chou frisé)

L’enquête INCA2 3 confirme que les produits laitiers constituent la principale source de magnésium pour les Français, suivis par les poissons et le pain. Cependant, de nombreux facteurs peuvent contribuer à un apport alimentaire insuffisant, notamment :

  • Régimes restrictifs ou végétaliens
  • Consommation excessive d’aliments transformés
  • Méthodes de cuisson qui éliminent le magnésium (ébullition prolongée)

Autres causes

Outre l’apport alimentaire insuffisant, d’autres facteurs peuvent contribuer aux carences en magnésium :

  • Problèmes gastro-intestinaux : Les maladies telles que la maladie cœliaque et la maladie de Crohn peuvent interférer avec l’absorption du magnésium.
  • Médicaments : Certains médicaments, comme les antibiotiques et les diurétiques, peuvent augmenter l’excrétion de magnésium.
  • Stress chronique : Le stress peut épuiser les réserves de magnésium de l’organisme.
  • Alkolisme et dépendance : L’abus d’alcool et de drogues peut perturber l’absorption et le métabolisme du magnésium.
  • Grossesse et allaitement : Les besoins en magnésium sont accrus pendant ces périodes en raison de l’augmentation du volume sanguin et de la croissance du fœtus.

Facteurs de risque

Certaines personnes sont plus susceptibles de développer des carences en magnésium :

  • Personnes âgées
  • Personnes souffrant de maladies chroniques
  • Personnes prenant certains médicaments
  • Personnes ayant des régimes restrictifs ou végétaliens
  • Personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux

Conséquences

Les carences en magnésium peuvent avoir de nombreuses conséquences sur la santé, notamment :

  • Fatigue et faiblesse musculaire
  • Crampes
  • Engourdissements et picotements
  • Insomnie
  • Hypertension artérielle
  • Ostéoporose

Il est important de noter que les carences en magnésium peuvent être difficiles à diagnostiquer car les symptômes peuvent être non spécifiques. Des analyses de sang peuvent être effectuées pour confirmer un manque de magnésium.

En cas de suspicion de carence en magnésium, il est essentiel de consulter un médecin pour identifier la cause sous-jacente et établir un plan de traitement approprié.