Combien de temps faut-il pour faire bouillir l’eau ?

Combien de temps faut-il pour faire bouillir l’eau ?

Faire bouillir l’eau est un moyen efficace de la rendre potable en éliminant les agents pathogènes nocifs. Le temps nécessaire pour faire bouillir l’eau dépend de facteurs tels que l’altitude et le but précis de l’ébullition.

Pour rendre l’eau potable :

• À basse altitude (jusqu’à 2 000 mètres), faites bouillir l’eau pendant une minute à feu vif.

À haute altitude (plus de 2 000 mètres) :

• Comme l’air est moins dense à haute altitude, l’eau bout à une température inférieure. Par conséquent, le temps d’ébullition doit être prolongé pour s’assurer que tous les agents pathogènes sont éliminés. Faites bouillir l’eau pendant trois minutes à feu vif.

Pour inactiver le virus de l’hépatite A :

• Le virus de l’hépatite A est un virus particulièrement résistant à la chaleur. Pour inactiver ce virus, l’eau doit être bouillie pendant cinq minutes à feu vif.

Conseils supplémentaires :

• Utilisez une marmite ou une bouilloire propre pour faire bouillir l’eau.
• Une fois que l’eau bout, maintenez l’ébullition pendant la durée recommandée.
• Laissez l’eau refroidir avant de la boire ou de l’utiliser pour cuisiner.
• Si l’eau est trouble ou contient des sédiments, filtrez-la avant de la faire bouillir.

En suivant ces instructions, vous pouvez vous assurer que votre eau est potable et exempte d’agents pathogènes nocifs. Si vous avez des doutes sur la salubrité de votre eau, il est préférable de la faire tester par un laboratoire qualifié.