Comment de temps pour faire bouillir de l'eau ?

Temps d’ébullition de l’eau pour la rendre potable

Faire bouillir de l’eau est un moyen simple et efficace d’éliminer les agents pathogènes et de la rendre potable. Voici les temps d’ébullition recommandés pour différentes altitudes et pour éliminer des contaminants spécifiques :

Temps d’ébullition général

• À basse altitude (moins de 2 000 mètres) : faire bouillir pendant 1 minute à gros bouillons. Cela suffit pour éliminer la plupart des bactéries et protozoaires nuisibles.

Temps d’ébullition en altitude

• Au-dessus de 2 000 mètres : faire bouillir pendant 3 minutes à gros bouillons. L’air plus mince à des altitudes plus élevées réduit la température d’ébullition de l’eau, ce qui nécessite une durée d’ébullition plus longue.

Temps d’ébullition pour éliminer des contaminants spécifiques

• Pour éliminer le virus de l’hépatite A : faire bouillir pendant 5 minutes à gros bouillons. Ce virus est plus résistant que la plupart des autres agents pathogènes et nécessite une ébullition prolongée.

Recommandations supplémentaires

• Utiliser de l’eau claire et propre. Si l’eau est trouble ou trouble, filtrez-la ou laissez-la reposer avant de la faire bouillir.
• Couvrir la casserole pendant l’ébullition pour éviter l’évaporation.
• Laisser l’eau bouillir pendant la durée recommandée, puis la laisser refroidir avant de la boire ou de l’utiliser.
• Si vous n’avez pas accès à de l’eau potable, faites bouillir de l’eau chaque fois que possible.

En suivant ces recommandations, vous pouvez garantir que votre eau est débarrassée des principaux agents pathogènes et qu’elle est sûre à boire.