Est-ce que le gros sel fond dans l'eau ?

Le Gros Sel se Dissout-il ou Fond-il dans l’Eau ?

Le sel, tant fin que gros, est une substance ionique qui se compose de deux éléments : le sodium (Na+) et le chlore (Cl-). Lorsque le sel est dissous dans l’eau, les ions sodium et chlorure se dissocient et se dispersent dans tout le liquide.

Cependant, la dissolution et la fusion sont deux processus différents.

• La dissolution se produit lorsqu’une substance se disperse uniformément dans un liquide, formant une solution. Les ions du sel se dissolvent dans l’eau, créant une solution saline.

• La fusion se produit lorsqu’une substance passe de l’état solide à l’état liquide en raison de l’apport de chaleur. Le sel ne fond pas lorsqu’il est ajouté à l’eau, car il est déjà une substance ionique.

Par conséquent, la réponse à la question est que le gros sel se dissout dans l’eau, mais ne fond pas. Le processus de dissolution est un phénomène courant qui se produit lorsqu’une substance ionique est mélangée à un solvant polaire, comme l’eau.