Quels sont les fruits qui contiennent du sel ?
Les fruits surprenants qui renferment du sel
Si le sel est souvent associé aux aliments transformés et aux plats salés, certains fruits étonnamment contiennent également du sodium. Découvrons ces fruits insoupçonnés et leur teneur en sel.
Grenades
Ces fruits juteux et acidulés sont une excellente source de nutriments, notamment d’antioxydants. Mais saviez-vous qu’elles contiennent également du sodium ? Une portion de grenades fournit environ 11 mg de sodium.
Abricots secs
Les abricots secs sont une collation saine et sucrée, mais ils renferment également du sodium. Une portion de 28 g (1 once) contient environ 11 mg de sodium.
Figues sèches
Tout comme les abricots secs, les figues sèches sont une bonne source de fibres et de vitamines. Cependant, elles contiennent également du sodium, avec environ 11 mg pour une portion de 28 g (1 once).
Jus d’ananas
Le jus d’ananas est une boisson rafraîchissante riche en vitamine C, mais il contient également une quantité surprenante de sodium. Un verre de 237 ml (8 onces) fournit près de 10 mg de sodium.
Il est important de noter que la teneur en sodium de ces fruits peut varier en fonction des marques et des méthodes de préparation. Par exemple, les fruits frais contiennent généralement moins de sodium que les fruits séchés.
Bien que ces fruits contiennent du sodium, leur teneur est relativement faible par rapport à d’autres aliments transformés. Cependant, si vous suivez un régime pauvre en sodium, il est important d’en tenir compte lorsque vous consommez ces fruits.
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