Qu'y a-t-il dans le sang des poissons ?

Ce que renferme le sang des poissons

Le sang des poissons est un tissu vital qui joue un rôle crucial dans le maintien de leur homéostasie et de leurs fonctions physiologiques. Contrairement au sang humain, qui est rouge vif, le sang des poissons est souvent rouge violacé ou même incolore en raison de la présence d’une protéine respiratoire légèrement différente.

Composants du sang des poissons :

1. Globules rouges :

• Les globules rouges, également appelés érythrocytes, sont les principaux transporteurs d’oxygène dans le sang des poissons.
• Ils contiennent de l’hémoglobine, une protéine contenant du fer qui se lie à l’oxygène.
• Les globules rouges sont plus ovales que ceux des mammifères et ne possèdent pas de noyau, ce qui leur confère une plus grande flexibilité.

2. Globules blancs :

• Les globules blancs sont responsables de la défense immunitaire des poissons.
• Ils comprennent les lymphocytes, les neutrophiles, les éosinophiles et les monocytes.

3. Plasma :

• Le plasma est la partie liquide du sang qui transporte les nutriments, les déchets et les hormones.
• Il contient également des protéines, des électrolytes et des facteurs de coagulation.

Fonction du sang des poissons :

• Transport de l’oxygène : Le sang des poissons transporte l’oxygène des branchies vers les tissus et les organes.
• Transport des nutriments : Le plasma transporte les nutriments absorbés par le système digestif vers les différents tissus.
• Défense immunitaire : Les globules blancs protègent le poisson contre les infections et les parasites.
• Régulation de la température : Le sang des poissons peut contribuer à réguler la température corporelle, en particulier chez les espèces qui sont adaptées aux environnements froids.

Différences avec le sang humain :

• Hémoglobine : L’hémoglobine des poissons diffère légèrement de celle des humains, ce qui donne au sang des poissons sa couleur caractéristique.
• Globules rouges : Les globules rouges des poissons sont ovales et ne possèdent pas de noyau, alors que ceux des humains sont biconcaves et ont un noyau.
• Cellules nucléées : Le sang des poissons contient des cellules nucléées, telles que les érythrocytes nucléés, qui ne sont pas présentes dans le sang humain.
• Bas niveau d’oxygène : Le sang des poissons contient généralement moins d’oxygène que le sang humain, car ils ont des taux métaboliques plus faibles.